Co je to digestoř?
K ochraně laboratorních pracovníků před nebezpečnými chemikáliemi se používají digestoře, často nazývané digestoře. Proud vzduchu skrz kouřovou skříň zabraňuje vnikání toxických chemických výparů do místnosti. Je důležité si uvědomit, že digestoře mohou vypadat podobně jako jiné laboratorní bezpečnostní zařízení, skříň biologické bezpečnosti, ale obě nejsou zaměnitelné - digestoře by se měly používat pouze pro chemikálie a skříňky biologické bezpečnosti pouze pro biologicky nebezpečné materiály.
Typická digestoř je kompletně uzavřená skříň s větracím systémem. Křídlo v přední části skříně, obvykle ze skla, umožňuje uživatelům přístup dovnitř kapoty. Křídla se mohou pohybovat vodorovně nebo svisle nebo v některých případech oběma směry. Některé látky, jako jsou radioaktivní materiály a kyselina chloristá, vyžadují speciální digestoře a měly by se používat pouze v takových digestořích. Jakékoli chemikálie a zařízení uvnitř kapuce by měly být umístěny nejméně 6 palců (asi 15,25 cm) zpět od otvoru, aby byla zajištěna ochrana uživatele.
Neustálý proud vzduchu protéká kouřovou skříní, zachycuje nebezpečné výpary a odvádí je ven z budovy. Jakmile jsou nebezpečné výpary venku, je jejich koncentrace ve venkovním vzduchu tak malá, že nepředstavuje žádné riziko. Účinnost digestoře závisí na rychlosti vzduchu, který jím protéká. Rychlost vzduchu na čele kapoty - v místě, kde je křídlo zdviženo, aby umožnilo uživateli přístup k materiálům uvnitř - je pravidelně testováno, aby se zajistil odpovídající výkon.
Požadovaná rychlost vzduchu pro kouřovou skříň závisí na toxicitě použitých materiálů uvnitř. Běžné, méně nebezpečné laboratorní chemikálie, jako je ethanol, vyžadují pouze skříň třídy C s čelní rychlostí 75 až 95 stop za minutu (fpm) nebo 23 až 29 metrů za minutu (mpm). Nebezpečnější materiály, jako většina kyselin, vyžadují skříň třídy B s čelní rychlostí 95 až 110 fpm (29 až 33,5 mpm). Extrémně toxické chemikálie, včetně karcinogenů, musí být použity ve skříni třídy A s průměrnou rychlostí tváření 115 až 125 fpm (35 až 28 mpm). Žádný bod na čelní straně skříně třídy A nesmí mít rychlost nižší než 100 fpm (30,5 mpm).
Standardní digestoře odvádějí konstantní objem vzduchu, což způsobuje zvýšení čelní rychlosti při snižování kapoty. Skříň s obtokovým kouřem používá technologii konstantního objemu vzduchu (CAV), která odstraňuje stejný objem vzduchu za všech okolností, i když je křídlo zavřeno, ale nezpůsobuje zvyšování rychlosti obličeje jako standardní odsavač par. Variabilní objem vzduchu (VAV) a pomocné kryty vzduchu jsou navrženy tak, aby snížily spotřebu energie při zachování ochranné hodnoty kouřových skříní. VAV digestoře to provádějí snížením objemu výfukových plynů, když je křídlo spuštěno, zatímco pomocné vzduchové digestoře přijímají vnější vzduch jako součást výfuku.