Jaké jsou funkce proteinů v těle?
Mezi mnoha funkcemi proteinů v těle je stavět a pěstovat svaly a opravit poškozené buňky a v případě potřeby vytvářet nové. Protein je také to, co pomáhá dětem růst z doby, kdy je plod v lůně během dospívání. Proteiny jsou vyrobeny z aminokyselin, jsou přítomny ve zvířecích a lidských buňkách.
Dalšími funkcemi proteinů v těle jsou podpora zdravých orgánů, včetně kůže, jakož i žlázy, které produkují hormony. Bez proteinů není tělo schopno opravit poškozené molekuly buněk, svalovou tkáň a orgány. Rovněž není schopen budovat protilátky potřebné k podpoře fungování zdravého imunitního systému.
Funkce proteinů v těle jsou četné a složité. Zpočátku se ingredience používané k výrobě proteinů získají z 20 různých aminokyselin, které, když jsou kombinovány, vytvářejí několik různých typů proteinu. Některé typy aminokyselin jsou pro lidské tělo nezbytné, ale lze je získat pouze ze zdrojů potravy LIKe ryby, červené maso, kuře a mléčné výrobky. Některá zelenina, fazole a rýže také obsahují aminokyseliny, ale mnoho z nich je méně nezbytné než ty pocházející ze zdrojů potravy zvířat.
Některé proteiny, známé jako enzymy, existují pouze proto, aby pomohly trávicímu systému rozkládat jídlo pro skladování a transport energie. Tento pohyb energie je to, co pomáhá živinami proudit do všech částí těla. Jiné enzymy jsou také nezbytné pro srážení krve. Bez těchto enzymatických katalyzátorů se mohou vyskytnout vážné zdravotní hrozby.
Pro mnoho funkcí proteinů v těle je snadné jít bez povšimnutí. Většina lidí má dostatek proteinu, aby přirozeně podporovala funkce zdravých buněk, vývoj protilátek a vývoj svalů, aniž by bylo nutné vyvinout zvláštní úsilí na doplnění proteinu. U jedinců s nedostatkem proteinů však příznaky, jako je únava, otoky, ztráta svalové hmoty a pomalý woUzdravení UND bude pravděpodobně přetrvávat. Nedostatky proteinů nejsou běžné, ale vyskytují se a nejčastěji lze nalézt mezi lidmi žijícími v chudých oblastech, kde k příznakům přispívá nedostatek přístupu k potravinám bohatým na bílkoviny.
Abychom si byli jisti, že funkce proteinů v těle jsou podporovány adekvátním příjmem stravy, odborníci doporučují konzumovat dva nebo tři zdroje bílkovin denně. Velikosti podávání pro každou volbu jídla se může lišit. Možnosti potravin se mohou také lišit od masa bohatého na bílkoviny po četné mléčné výrobky, fazole, luštěniny nebo různé zdroje zeleniny bohatých na bílkoviny.