Co je to adipocyt?

Adipocyt je tuková buňka. Adipocyty se nacházejí v usazeninách mastné tkáně po celém těle. Zdá se, že tyto specializované buňky jsou také schopné sekretovat hormony a další chemikálie, které mohou hrát roli v regulaci chuti k jídlu a dalších aspektech metabolismu. Počet adipocytů v těle zůstává konstantní, přičemž každý rok se obnovuje kolem 10. adipocytových buněk.

Existují dva druhy adipocytů: bílé adipocyty a hnědé adipocyty. Buňky bílého tuku jsou zapojeny do skladování tuku, přičemž většina buňky je naplněna velká kapička oleje a jádro je rozdrceno na straně buněčné stěny. Buňky hnědého tuku se používají ke generování tepla pro tělo a mají struktury, které zahrnují řadu malých olejových kapek smíchaných s běžnou cytoplazmou buněk, s hnědým vzhledem v důsledku železa v mitochondriích buňky. V dětství je více obočín tuková tkáň, zejména u kojenců, a tento tuk je někdy označován jako „dětský tuk“. Jak lidé stárnou, hnědé buňky se přeměňují na bílé buňky. Konverze je obvykle spojena s jinými fyzickými změnami, které se vyskytují jako lidé zraní, včetně přeskupení tukových ložisek na těle.

Jeden by mohl být veden k divu, proč hmotnost kolísá, pokud počet adipocytů zůstává konstantní. Tyto buňky jsou schopny expandovat, aby držely více tuku, a také se zmenšuje, protože jejich tukové rezervy jsou vyčerpány. Bílé adipocyty budou bobtnat, aby uložily přebytečný tuk, když ho mohou získat, budovat rezervu, a když lidé jedí restriktivní stravu, buňky uvolní část svého tuku a zaujme zmenšený vzhled. Lidé tak mohou změnit množství tuku uloženého v jejich tělech, aniž by skutečně změnili počet adipocytových buněk.

Zatímco se na adipocyty považovaly za nepříteley Legiemi dieterů, tyto buňky ve skutečnosti hrají důležitou roli v těle. Tuk poskytuje izolaci a absorpci šoků, které chrání jádro těla před poškozením, a slouží také jako energetická rezerva, kterou lze použít, když tělo nemá dostatek energie. Mnohohlavý adipocyt je jedním z mnoha typů buněk, který se v přírodě vyvinul pro konkrétní účel, což se v tomto případě stane skladováním tuku.