Co je krevní cholesterol?
Krevní cholesterol je tvořen skupinou tuků známých jako lipidy, které jsou nezbytné pro funkci buněk v těle. Tyto lipidy se vyrábějí v játrech a slouží ke stabilizaci buněčných membrán a činí je propustné pro živiny. Cholesterol se také nachází v různých živočišných potravinách, jako je červené maso a vejce. Když množství cholesterolu v krvi překračuje normální hladiny, mohou být pacienti ohroženi rozvojem aterosklerózy onemocnění. Pacienti s aterosklerózou mají vrstvu plaku složeného z cholesterolu lemující jejich krevní cévy a tento plak může zvýšit riziko infarktu nebo mrtvice. Samotné lipidy
nejsou rozpustné v krvi a nemohly by volně cirkulovat po celém těle. Aby krve cholesterol cestoval z jater do buněk a tkání těla, musí být kombinován s proteinem. Tyto cirkulující lipoproteiny nesou cholesterol ve formě o vysoké hustotě (HDL) nebo s nízkou hustotou (LDL). Lipoproteiny s nízkou hustotou přenášejí cholesterol do buněk and to jsou molekuly, které mohou způsobit, že se na stěnách krevních cév vybuduje plak. HDL cholesterol je často označován jako „dobrý“ cholesterol. Triglyceridy jsou menší molekuly tuků v krvi, které se produkují ve střevě a játrech. Tyto molekuly mohou také přispět k ateroskleróze.
Monitorování hladiny cholesterolu a triglyceridů v krvi je důležitým krokem při udržování zdraví. Testování by mělo být provedeno nejméně každých pět let u zdravých pacientů ve věku 20 let. Pacienti se známým vysokým hladinám cholesterolu by měli být častěji monitorováni. Lipidový profil lze měřit na vzorku krve, který je odebrán od pacienta po 12hodinovém půstu. Tento profil bude zahrnovat hodnoty pro celkový počet CHolsterol, LDL, HDL a triglyceridy.
Optimální úroveň celkového cholesterolu u zdravého pacienta je menší než 200 miligramů na deciliter krve (mg/dl). Hladiny LDL by měly být menší než 100 mg/dl, zatímco hladiny HDL by měly být větší než 40 mg/dl. Měření triglyceridů v profilu lipidů by měla být menší než 150 mg/dl. U pacientů, kteří udržují tyto úrovně, může být sníženo riziko infarktu nebo mrtvice.
Krevní cholesterol pochází ze dvou zdrojů. Je vyrobena v játrech a požívá se během jídla. Množství cholesterolu vyrobeného v játrech je určeno rodinnou anamnézou a někteří pacienti přirozeně produkují více cholesterolu než jiní. Pacienti mohou být schopni snížit celkovou hladinu cholesterolu konzumací nízkotučné stravy, cvičením nebo užíváním léků snižujících cholesterol předepsané lékařem.