Co je jaterní metabolismus?

Jaterní metabolismus je řada chemických reakcí, které se vyskytují v játrech organismu. Je součástí biochemie všech druhů obratlovců, včetně lidí, a je nezbytná pro jejich přežití. Játra jsou místem mnoha životně důležitých metabolických procesů, včetně syntézy bílkovin, detoxikace a produkce trávicích chemikálií. Jaterní metabolismus je zdrojem mnoha látek nezbytných pro trvalé zdraví a přežití.

Játra jsou důležitá pro metabolizaci uhlohydrátů. Proces zvaný glykogeneze metabolizuje běžnou glukózu cukru a přeměňuje ji na glykogen, který je uložen jako kompaktní energetická rezerva. Když je tato energie potřebná rychle kvůli zvýšené fyzické námaze nebo nízké hladině cukru v krvi, játra přeměňují glykogen zpět na glukózu v procesu zvaném glykogenolýza. Další metabolická cesta, glukoneogeneze, umožňuje játlu syntetizovat glukózu z jiných látek, jako je kyselina mléčná a glukogenní aminokyseliny, jako je glycin a alanin.

Jaterní metabolismus je také nezbytný pro zpracování tuků a jiných lipidů v těle. Metabolické procesy v játrech přeměňují nadbytek uhlohydrátů a bílkovin na chemické látky zvané triglyceridy, což je primární forma, ve které zvířata ukládají tuk. Když tělo potřebuje energii, játra rozkládají triglyceridy na volné mastné kyseliny, které se uvolňují do krevního řečiště, kde je lze zachytit a použít jako zdroj energie jinými tkáněmi.

Játra syntetizují cholesterol tak, aby doplňovaly dietní cholesterol a produkují lipoproteiny, které transportují cholesterol krví. Rovněž metabolizuje cholesterol a vytváří žlučové kyseliny, které se používají k trávení tuků ve střevním traktu a k odstranění metabolických vedlejších produktů z jater. Cholesterol je nezbytný pro zdravou tvorbu a udržování buněčných membrán.

Jaterní metabolismus také produkuje některé aminokyseliny a proteiny. Je to zvláště důležité jako hlavní zdroj krevních plazmatických bílkovin v těle, jako je sérový albumin, rozpustný plazmatický fibronektin a několik typů globulinu. Játra také produkují většinu enzymů zapojených do koagulační kaskády, což je proces, který způsobuje zastavení krvácení krevních sraženin, jakož i inhibiční proteiny. Játra produkuje také mnoho nosičových proteinů, včetně ceruloplasminu, transkortinu a haptoglobinu.

Jaterní metabolismus je nezbytný pro ochranu těla před látkami zvnějšku, které se nazývají xenobiotika. Játra jsou nejdůležitějším místem metabolických drah, které neutralizují a odstraňují cizí chemikálie zdravé biochemie organismu, jako jsou jedy. Pozice jater v přední linii, kdykoli se požívá nebezpečná látka, ji činí zranitelnou, pokud je opakovaně nadměrně zatížena, a proto je cirhóza jater běžným účinkem alkoholismu.

Většina metabolizace léčiv se vyskytuje také v játrech. Léky spolknuté pacientem musí projít játrem před dosažením krevního oběhu. V některých případech může metabolismus léčiva v játrech u pacienta bránit vstupu dostatečného množství léčiva do krevního řečiště, což je jev nazývaný efekt prvního průchodu. Některá léčiva jsou podávána jinými prostředky, například inhalací nebo injekcí, aby se tomuto účinku zabránilo.

Mnoho metabolických drah, které jsou součástí metabolismu jater, jej nevylučuje a provádí se také jinde v těle. Buňky jater, nazývané fagocyty, se však specializují na tuto funkci. Játra jsou tedy pro tyto procesy jediným nejdůležitějším místem a celková ztráta funkce jater organismus zabije.

V případě narušení normálního metabolismu jater může dojít k mnoha zdravotním problémům. Vzhledem k významu jater pro produkci krevních bílkovin mohou lidé s poškozením jater trpět zvýšeným krvácením a modřinami, dušností, sníženou hladinou kyslíku v krvi a potenciálně smrtelným selháním ledvin způsobeným nedostatkem krve do ledvin. Poškozená schopnost těla zpracovávat a vylučovat chemikálie může umožnit, aby se potenciálně nebezpečné látky, jako je amoniak, bilirubin a různé kovy, hromadily na toxickou úroveň, což způsobuje zdravotní problémy, jako je žloutenka a encefalopatie.