Co je fyziologie jater?
Játra jsou nezbytná pro metabolismus těla. Fyziologie jater je zaměřena na buňky zvané hepatocyty, které obsahují tisíce enzymů, které řídí metabolické procesy lidského těla. Procesy v játrech rozkládají sloučeniny, ukládají živiny a odesílají sloučeniny, které se vylučují žlučí nebo močí. Játra také odfiltrují poškozené krvinky a syntetizují plazmatické proteiny, jako jsou faktory srážení a růstový faktor podobný inzulínu. Je strukturován do několika segmentů a lobules organizovaných kolem složitého krevního zásobení.
Lidské játra jsou rozděleny do 20 segmentů, z nichž každá obsahuje samostatné větve krevních cév. Segmenty se skládají ze struktur nazývaných lobules. Patří mezi ně šestiúhelníkové oblasti jaterních buněk, které jsou uspořádány kolem žíly, která prochází mezi buňkami v sinusoidech. Krev prochází žilami v těchto prostorech do centrální žíly jater, což umožňuje každou minutu vytékat z orgánu orgán o objemu 1,5 litru (asi 0,4 galonu) krve.
Červené krvinky (RBC) jsou vylučovány játry, jsou-li poškozené nebo na konci svého 120denního životního cyklu procesem známým jako fagocytóza. Stovky RBC za minutu jsou odstraněny spolu s bakteriemi Kupfferovými buňkami v sinusoidech. Enzymy, které jsou součástí fyziologie jater, jsou také schopné rozkládat a odstraňovat toxiny z krevního zásobení. Aminokyseliny uvolňované trávicím systémem prochází játry a do krve, aby vytvořily proteiny potřebné pro energii.
Metabolismus bílkovin je poháněn játry. Součástí fyziologie jater je také schopnost orgánů ukládat různé sloučeniny. Přebytečná glukóza je odstraněna z krve a játra mohou ukládat glykogen v množstvích až do 8% své hmotnosti. Také ukládá 10měsíční zásobu vitamínu A, roční zásobu B12 a tři až čtyři měsíce vitamínu D. Většina vitamínu A uloženého v těle je obsažena v tukových kapičkách v játrech.
Fyziologie jater také zahrnuje regulaci koagulace krve. Zásoby vitamínu K umožňují syntézu koagulačních faktorů. Trávení a vstřebávání tuků jsou umožněny dalšími funkcemi jater. Žlučové soli mohou rozbít shluky tuků a ve vodě rozpustné mastné kyseliny jsou metabolizovány a také ukládány jako tělesný tuk. Pokud tomu tak není pro fyziologii jater, močovina a další vedlejší produkty nevstupují do filtrované krve, plazmy nejsou filtrovány, což způsobuje žloutenku a cukry se do krve nepřenášejí, což rychle vede ke smrti.