Co je peptid YY?

Peptid YY je hormon vylučovaný buňkami tenkého střeva. Tento hormon je přímo spojen s jídlem a po jídle se uvolňuje do krevního řečiště, váže se na receptory v mozku a způsobuje, že se osoba cítí plná. Peptid YY také působí v zažívacím traktu, což pomáhá řídit rychlost trávicího procesu. Je známější jako pankreatický peptid YY, ačkoli je také znám jako pankreatický peptid YY3-36, peptid tyrosin tyrosin a PYY.

Peptid YY se vyskytuje ve dvou formách, které jsou téměř totožné, s rozdílem dvou aminokyselin. Formuláře se nazývají PYY1-36 a PYY3-36. Oba se uvolňují v reakci na spotřebu potravy a obě pomáhají tělu řídit příjem potravy a trávení.

Když člověk sníst jídlo, jsou L-buňky v tenkém střevě signalizovány k uvolnění tohoto hormonu jako reakce na jídlo. Tyto buňky jsou zvláště citlivé na příjem tuků a bílkovin, ale každé jídlo je spustí. PYY pak v mozku spustí receptory a vyšle tělu signál, že se cítí plný a signalizuje konec jídla.

Peptid YY také zpomaluje trávení a dává tělu čas absorbovat živiny obsažené v potravě. Pomalejší pohyb jídla v těle také umožňuje člověku, aby se cítil déle.

Druh jídla, které bylo spotřebováno, má vliv na uvolnění PYY. Potraviny s vysokým obsahem kalorií spouštějí uvolňování velkého množství peptidu YY, zatímco potraviny s nízkým obsahem kalorií způsobují uvolňování menších množství. Protože PYY se uvolňuje v reakci na stravování, jsou hladiny tohoto hormonu po jídle vyšší hodinu nebo dvě a časem se snižují. Hladiny PYY jsou nejnižší, pokud uběhlo dlouhé období od jídla, například těsně před snídaní, kdy nebylo po celou noc snězeno žádné jídlo.

Studie ukázaly, že obézní lidé mají nižší hladiny peptidu YY, ale zdá se, že tyto hladiny klesají poté, co člověk začne přibírat na váze, což znamená, že nízké hladiny nejsou příčinou nárůstu hmotnosti. Vědci studují možnost, že tento silný hormon může být použit k pomoci při kontrole obezity, protože bylo prokázáno, že zvyšování hladiny pomáhá lidem jíst při jídle výrazně méně jídla. Je nutný další výzkum, ale účinek PYY na kontrolu chuti k jídlu se může ukázat jako prospěšný pro pomoc lidem regulovat jejich hmotnost.