Co je anatomie trávicího systému?

Anatomie zažívacího systému je navržena tak, aby pohybovala potravou v těle, zpracovávala ji na energii a vstřebávala důležité vitamíny a minerály. Cesta, kterou jídlo bere, se nazývá zažívací trakt. Tělo začne trávit potravu v ústech, poté ji posouvá přes jícen, žaludek, tenké střevo a tlusté střevo a nakonec vypuzuje odpad přes řiť. Játra, slinivka břišní, žlučník a části nervového systému a oběhového systému také hrají menší roli v trávení, ale jsou tak považovány za součást anatomie trávicího systému.

Jídlo, které vstupuje do úst, se okamžitě začne rozkládat díky slinám, což je sekrece slinných žláz. Zuby rozkládají potravu na stravitelné části a sliny obsahují enzymy, které začínají rozkládat uhlohydráty. Jazyk pomáhá pohybovat jídlem kolem úst a nakonec ho tlačí do zadní části hrdla, aby se spolknul.

Jakmile člověk spolkne, začne nedobrovolný proces pohybu trávicím traktem a tento proces je usnadněn strukturou svalů zabudovanou do částí anatomie zažívacího systému. Z úst vstupuje jídlo do jícnu, což je potrubí z úst do žaludku. Její stěny mají svaly, které se mohou do určité míry roztahovat a stahovat, aby jím mohly projít větší a menší kousky jídla. Na konci jícnu je jícnový svěrač, který je bránou do žaludku.

Žaludek je místem, kde se odehrává většina trávicího procesu, a je zásadní pro anatomii trávicího systému. Kyselina žaludeční ve formě enzymů a kyselina chlorovodíková rozkládá potravu dále a chrlí ji na kapalinu zvanou chyme. Svaly ve stěně žaludku udržují jídlo v pohybu a pomalu ho vylévají do tenkého střeva.

Tenké střevo je nejdelší částí anatomie zažívacího systému. Je přibližně 7,3 m dlouhý a spojuje žaludek s tlustým střevem nebo tlustým střevem. Svaly ve stěnách tenkého střeva udržují jídlo v pohybu procesem zvaným peristaltika. Když je uvnitř tenkého střeva, jídlo se dále rozkládá a energie a živiny jsou absorbovány střevní stěnou do krevního řečiště. Šťávy z jiných orgánů, jako je slinivka břišní a játra, migrují také stěnou střeva, aby usnadnily trávení.

Velké střevo je asi pětina délky tenkého střeva, ale má větší průměr. Stěny tlustého střeva nadále absorbují živiny, zbytek však nechávají ve formě vedlejších produktů trávicího procesu. Tento odpad, nazývaný výkaly, může být potom z těla vyhozen střevním pohybem.