Co je Foregut?
Přední stehno se vztahuje na horní část zažívacího systému, která sahá od úst k dvanáctníku, první část tenkého střeva. Předchází střevo a zadní střevo, přičemž střevo sestává z většiny tenkého střeva a horní poloviny tlustého střeva a zadní střevo obsahuje zbytek tlustého střeva a konečník v tlustém střevě. Zahrnuté do předku jsou gastrointestinální orgány i blízké orgány, které podporují rozklad potravin a odstraňování odpadu: ústa, jícen, žaludek, játra, žlučník, slinivka a první dva ze čtyř segmentů dvanáctníku. , až do místa, kde žlučovod vstoupí do střeva.
Potraviny, které se konzumují, nejprve procházejí foregutem na jeho cestě zažívacím traktem. Jakmile je vložen do úst, je fyzicky rozložen procesem žvýkání nebo žvýkání a chemicky se rozkládá slinováním, kde enzymy ve slinách začínají zpracovávat uhlohydráty a molekuly tuků. Po spolknutí se jídlo dostane do jícnu a vstoupí do žaludku, kde další enzymy známé jako proteázy rozkládají protein, což je proces umožňující zabíjení bakterií a žaludeční kyseliny vyrovnávající pH.
Z žaludku vstupuje rozbité jídlo - také známé jako zvonkohra - do pylonového svěrače do dvanáctníku tenkého střeva. Čtyři části dvanáctníku, poslední část předního lemu, se vyznačují tím, že dvanácterník mění průběh třikrát. První úsek se rozprostírá vodorovně vpravo od pylorického svěrače, který potom otočí o 90 stupňů dolů a vytvoří druhou sekci. Potom se otočí o 90 stupňů zpět doleva, aby vytvořil třetí sekci, a zakřiví se zpět nahoru a vytvoří čtvrtou sekci.
Ve druhé části dvanáctníku je konec foregutu. To je místo, kde běžný žlučovod, zásobující žluč a pankreatický kanál, dodávající šťávy z pankreatu, vstupují do střeva z příslušných orgánů. Tyto tekutiny jsou zodpovědné za většinu chemického rozkladu potravy na její nutriční složky, molekuly, které tvoří uhlohydráty, tuk, bílkoviny, vitamíny a minerály. Žluč, která se vyrábí v játrech a je uložena ve žlučníku, což jsou oba orgány předního střeva, je látka, která štěpí tuk. Pankreatické šťávy vytvořené v pankreatu, další orgán předního střeva, dále rozkládají makronutrienty jako tuk a bílkoviny na molekulární úrovni.