Jaká je funkce dvanáctníku?
Funkcí dvanáctníku je zahájit proces rozkladu jídla na složky, které tělo může použít. Tato struktura se nachází v horní části tenkého střeva, v místě, kde žaludek vyprázdňuje svůj obsah nebo chyme. Míchá sekrece z jater a slinivky břišní s chymem a vytváří polotekutou směs, která prochází tenkým střevem, takže živiny mohou být absorbovány. Kromě podpory trávení duodenum také reguluje vyprazdňování žaludku a uvolňování pankreatických tekutin a žluči z jater.
Mezi žaludkem a dvanácterníkem svěrač zabraňuje zpětnému toku materiálů do žaludku, přičemž stále umožňuje uvolňování chyme. Když je dvanáctník připraven k nové zátěži, vysílá hormonální signály, které spouštějí uvolňování materiálu ze žaludku. Kontrakce smíchají chyme důkladně se žlučí, která emulguje tuky, aby byly snáze zpracovatelné, a pankreatické šťávy. Tyto sekrece začnou rozkládat složité komponenty na věci, které tělo může použít; například táhne proteiny od sebe do svých komponentních peptidů.
Jak se materiál pohybuje přes dvanácterník, kontrakce ho udržují v míchání a ujišťují se, že se hmota stává jednotnější, což je další funkce duodena. Když prochází do další části tenkého střeva, může tělo začít vstřebávat užitečné živiny stěnami střeva, zatímco odpadní produkty procházejí. Ty se přesunou do tlustého střeva, které se vyprázdní do tlustého střeva. Po cestě se absorbuje voda, aby se kapalná směs proměnila v pevnější hmotu.
Duální trávicí a regulační funkce dvanáctníku zahrnuje značnou koordinaci. Je třeba sdělit slinivce břišní a játra, kdy má uvolňovat více žlučových a pankreatických šťáv, signalizovat žaludku, aby se vyprázdnil, a koordinovat kontrakce použité ke smíchání těchto sekrecí dohromady. Studie o funkci dvanácterníku ukazují, že to hraje roli v endokrinního systému, protože hormonů podílejících se na žaludeční signalizace, a chyby v tomto procesu může přispět k problémům, jako nevědí, kdy přestat jíst nebo nebude schopen zcela vyprázdnit žaludek pro trávení.
Bez tohoto orgánu je lidské přežití možné. Funkci dvanáctníku lze nahradit jinými složkami tenkého střeva, i když nefungují tak efektivně. To může být ve skutečnosti úmyslně indukováno pomocí některých druhů hubnutí, kde cílem je snížit absorpci živin a pomoci lidem zhubnout. U některých pacientů, kteří mají tento stav, se také zdá, že odstranění dvanáctníku zvrátí cukrovku 2. typu.