Co je Olfactory systém?
Čichový systém je část mozku, která lidem umožňuje interpretovat pachy. Převádí chemické signály ve formě pachů na vnímání mozkem. Řada samostatných struktur je součástí čichového systému, včetně čichového epitelu, který shromažďuje chemické signály, a čichové baňky, která tyto signály vysílá do mozku. Čichový systém je součástí většího limbického systému v mozku, který se podílí na vzpomínkách, emocionálních reakcích a chování.
Když vůně dosáhne čichového epitelu, reagují na ně buňky v této struktuře. Různé buňky jsou citlivé na různé pachy a odesílají zprávy do mikroregionů v čichové žárovce známé jako glomeruli. Každý glomerulus může předávat signály do různých oblastí mozku. Mozkové vnímání zápachu bude ovlivněno tím, které mikroregiony jsou aktivovány a kam vysílají své signály.
Různé vůně směřují do různých oblastí mozku, protože mohou být vyžadovány různé reakce. Například vůně, která vyvolává paměť, by byla směrována na jedno místo, zatímco vůně, která vyžaduje okamžitou fyzickou reakci, jako je vůně pálení, by šla do jiné oblasti mozku. Lidský mozek dokáže rozlišit mezi množstvím typů pachů a souvisejících zápachů, i když je mnohem méně citlivý než čichové systémy mnoha jiných zvířat.
Kromě hlavního čichového systému, který zpracovává pachy v prostředí, má mnoho organismů také přídavný čichový systém, který reaguje na feromony. Lidé nevnímají feromony jako specifické pachy, ale reagují na ně, protože se dostanou do různých oblastí mozku, které mohou vyvolat reakce, jako je sexuální zájem nebo nutkání uprchnout. Reakce na feromony jsou často jemné a lidé si nemusí uvědomit, že tyto chemikálie jsou zapojeny do jejich reakce na osobu nebo situaci.
Čichový systém je považován za jeden z nejstarších senzorických systémů. Pach je kritický pro celou řadu organismů, od králíků, kteří musí být schopni cítit blížící se predátory, až po vychytávače, kteří musí být schopni zjistit, zda je maso bezpečné k jídlu. Poškození čichového systému může být způsobeno vrozenými vrozenými vadami, expozicí tvrdým chemikáliím, poškozením mozku nebo poškozením nosu, který narušuje delikátní čichový epitel. Jedinci se zdravotním postižením mohou mít sociální a osobní nevýhodu.