Jaká je role vody v lidském těle?

Voda v lidském těle hraje zásadní roli tím, že přenáší sacharidy a bílkoviny krví a vylučuje přebytečnou sůl, minerály a další látky. Adekvátní hydratace také udržuje tělo chladné, když teploty stoupají a během fyzické aktivity. Voda v lidském těle zabraňuje zácpě a udržuje pokožku jemnou a pružnou. Plíce a ústa potřebují vodu, aby správně fungovaly, zatímco klouby používají vodu jako mazání.

Každá buňka v těle spoléhá na vodu, aby rozpustila chemikálie, minerály a živiny, aby byly použitelné. Pokud v krvi chybí dostatečné množství vody, nemusí volně proudit a nést dostatek kyslíku do orgánů a tkání. Kůže se může stát suchou a popraskanou, když příjem vody klesne pod doporučenou úroveň.

Voda v lidském těle představuje asi 70 procent celkové hmotnosti mozku. Krev je složena z asi 80 procent vody, zatímco obsah v plicích je asi 90 procent vody. Kapalina je také používána tukem, svaly a kosti k podpoře optimálního zdraví. Voda v lidském těle vyplavuje bakterie z močového měchýře a může zabránit tvorbě ledvinových kamenů. Zabraňuje také zácpě a odvádí odpad z těla výkaly.

Každý den se voda v lidském těle ztrácí močí, potem a dýcháním. Musí se vyměňovat denně, protože tělo nemůže ukládat vodu pro pozdější použití. Množství vylučované vody závisí na úrovni aktivity osoby, venkovní teplotě, individuálním metabolismu a množství tekutiny spotřebované v jídle a pití. Velmi aktivní lidé a ti, kteří žijí v horkém podnebí, obvykle potřebují více vody, protože často produkují více potu.

Dětská těla obsahují vyšší obsah vody než dospělí a mohou se rychleji dehydratovat. Starší lidé mohou potřebovat zvýšit příjem vody, protože funkce ledvin se s věkem mění. Starší dospělý by mohl ztratit až 2,1 litru (2 litry) vody denně díky normální tělesné funkci. Odhaduje se, že starší lidé dostávají denně polovinu tohoto množství potravou.

Dehydratace se může stát vážným zdravotním rizikem a způsobit selhání ledvin. Mezi příznaky patří tmavá, žlutá moč, bolest hlavy a nedostatek energie. Rty a pokožka mohou spolu se suchými ústy vyschnout. Než se člověk cítí žízní, může již existovat dehydratace, která může bránit soustředění a schopnosti vykonávat mentální nebo fyzické úkoly.

Většina diet poskytuje v lidském těle asi polovinu vody. Odborníci na výživu obvykle doporučují pít šest až osm sklenic vody denně, aby si udrželi zdraví. Tyto úrovně mohou být získány z polévek, ovoce, čajů a jiných potravin. U pacientů, kteří užívají léky, které zvyšují močení, bude možná nutné zvýšit denní příjem vody. Lidé trpící horečkou, zvracením nebo průjmem mohou také rychle ztratit životně důležité tekutiny.