Hvad er et gratis hus?

Et gratis hus er en virksomhed, der serverer alkohol og køres uafhængigt af bryggeriet eller bryggerierne, der leverer det. Et gratis hus serverer alkohol med fokus på øl, på lokalerne og kan også tilbyde en vis begrænset pub mad såsom burgere og pommes frites. Udtrykket "gratis hus" er ofte forbundet specifikt med England, selvom gratis huse faktisk findes over hele verden, og mange sådanne virksomheder opretholder et britisk tema for at henvise til deres rødder.

som kunderne lærer, når de afgiver deres ordrer, er mad og drikke i et gratis hus ikke gratis, på trods af hvad navnet kan føre til, at man skal tro. Navnet er faktisk en henvisning til den forretningsmæssige arrangement, under hvilken anlægget opererer. Når et bryggeri ejer og driver en pub, er det et "bundet hus", hvilket betyder, at det er bundet til moderbryggeriet. Når en pub køres uafhængigt, er det et "gratis hus", fordi det er fri for bånd til et bestemt bryggeri, og som et resultat kan det tjene øl fra en række bryggerier. IEn hybrid, en pub med lånebånd ejes ikke af et bryggeri, men betingelserne i dens leverandøraftale tvinger den kun til at bære et bryggeris produkter eller fokusere på at levere produkter fra et bestemt bryggeri.

Gratis huse ejes ikke nødvendigvis uafhængigt og drives, selvom de ikke er under bryggerikontrol. De kan være en del af kæder, der kan omfatte adskillige pubber og andre restauranter, og kan endda omfatte internationale virksomheder. Et gratis hus fokuserer ofte på øl, der er hjemmehørende i Storbritannien og traditionel britisk brygning og ølhåndteringsstile. Uden for Storbritannien kan det have britisk indretning at få folk til at føle sig som om de træder ind i en traditionel britisk pub.

Fordelen ved at besøge et gratis hus er, at det giver folk en række muligheder. Mennesker, der kan lide at prøve et udvalg af øl, værdsætter muligheden for at prøve et valg, og folk, der leder efter en”Lokal”, en pub, som de hyppigt regelmæssigt, kan nyde at kunne variere deres valg lejlighedsvis. Mange gratis huse opretholder en roterende ølliste med et par standarder på hanen på alle tidspunkter, og andre indbragte sæsonmæssigt eller når de kommer ud for at holde tilbudene livlige.

For dem, der ikke drikker alkohol, har et gratis hus normalt et par ikke -alkoholiske muligheder på hanen, så undladelse af afståelser kan socialisere sig i et pubmiljø med venner eller kolleger, der ønsker at drikke. Nogle gratis huse kan tilbyde gratis ikke-alkoholholdige drikkevarer til folk, der tjener som udpegede chauffører, som et incitament til grupper til at arrangere en sikker tur hjem.