Hvad er en taknemmelighed?
En drikkepenge er en lille pengegave, der gives til en servicemedarbejder som anerkendelse for hans eller hendes tjeneste. Mange mennesker refererer til en drikkepenge som et tip, især med henvisning til arbejdstagere i madservering. Taknemmeligheder viser taknemmelighed og påskønnelse fra kundens side og belønner medarbejderen for hårdt arbejde og sikrer også fremragende service i fremtiden. Typisk er beløbet for en drikkepenge en procentdel af det samlede betalte for tjenester; denne procentdel varierer afhængigt af kvaliteten af tjenesten og branchen.
Madservicepersonale og mennesker, der leverer personlige tjenester såsom hårklippere, manikyr, massage og anden kropspleje, tilbydes ofte drikkepenge. Man kan også tilbyde et tip til en, der bærer bagage eller forsyninger, eller til en, der tager sig af ens børn. I nogle brancher er tip en vigtig del af den samlede løn, hvor personalet aktivt er afhængige af konventionen om at vippe for god service. I disse brancher betragtes undladelse af at vippe et alvorligt brud på etiketten.
I nogle regioner i verden er drikkepenge faktisk indbygget i regninger og tags. I Europa kan for eksempel en regning være mærket "servicekompis", hvilket betyder, at et tip allerede er inkluderet. Hvis gæsterne ønsker at vippe ud over dette, kan de bestemt gøre det, selvom det ikke er påkrævet eller forventet. I andre områder er tip normalt ikke indbygget i en regning, medmindre en fest er ekstremt stor; en restaurant kan indikere, at et servicegebyr vil blive inkluderet for fester over en bestemt størrelse.
Ved madservice ligger en drikkepenge generelt mellem 15-20% af regningen efter skat. I andre brancher kan en drikkepenge være meget mindre, eller den kan omfatte andre former for kompensation, såsom gaver. Hvis du for eksempel har et langvarigt forhold med en tatovør, frisør eller massageterapeut, kan du muligvis tilbyde en årlig gave i feriesæsonen for at vise værdsættelse for din tjenesteudbyder.
Selvom en drikkepenge er en god ting at tilbyde, er det på ingen måde krævet. Nogle forretningsejere er desværre afhængige af tip til at kompensere for dårlig løn; dette er ikke din skyld som kunde, og du skal ikke føle dig forpligtet til at tip. Som servicemedarbejder skal du være opmærksom på, at du normalt forventes at kræve tip om skattemæssig papirarbejde, selvom få mennesker gør det. I nogle brancher beregnes en grundtippeprocent ved hjælp af mængden af varer, du solgte det år, og du skal hævde dette som et minimum.