Hvad er ernæringshåndtering?

Ernæringshåndtering er praksis med anvendelse af næringsstoffer, også kendt som gødning, når afgrøder mest har brug for det, samtidig med at effekten på både lokale og omkringliggende områder minimeres. Anvendelse af den korrekte mængde gødning på en afgrøde på det rigtige tidspunkt kan maksimere udbyttet. Forkert gødning af afgrøder kan føre til forurening af grundvandet eller afstrømningskontaminering af vandmasser i nærheden, såsom en sø eller et hav. Nogle landmænd praktiserer ikke næringsstofstyring på grund af de involverede omkostninger.

Kalium, nitrogen og fosfor er vigtige næringsstoffer for planter. Afgrøder har brug for disse næringsstoffer mest i deres vækstsæson, som normalt er omkring foråret, men varierer afhængigt af afgrøden. Tidspunktet er især kritisk, når det gælder anvendelse af kvælstof og fosfor. En passende tidsbestemt ansøgning foretages imidlertid ikke altid, fordi udstyr og udstyrsoperatører er mere tilgængelige på andre tidspunkter.

Ved næringshåndtering tages der også hensyn til mængden af ​​næringsstoffer. Den mest effektive og fordelagtige mængde adskiller sig fra afgrøde til afgrøde. For at bestemme denne mængde udføres en jordtest normalt af et lokalt testlaboratorium. Jordtesten fortæller landmanden, hvilke næringsstoffer der i øjeblikket er i jorden, og hvordan dette påvirker de afgrøder, der dyrkes der. Mange landmænd springer over dette næringsforvaltningstrin til fordel for anvendelse af den standardmængde, der er foreslået af afgrødekonsulenter eller gødningsforhandlere.

Når afgrødernæring ikke styres korrekt, kan både mennesker og dyr påvirkes negativt. Nogle næringsstoffer binder sig ikke til jord og afstrømning under regnvejr. Overdreven mængder af nogle næringsstoffer kan forårsage den hurtige vækst af alger, der til sidst bruger nok ilt til at kvæle dyr, der lever i vandet. For mennesker er grundvandsforurening en alvorlig sundhedsfare for nyfødte.

I nogle jurisdiktioner er en næringshåndteringsplan krævet i loven. F.eks. Kræver Mississippi-regionen i USA planlægning af næringsstofstyring under visse omstændigheder. Disse planer skal overholde praksisstandarderne i Mississippi Natural Resources Conservation Service og kan udvikles med hjælp fra en lokal agent eller anden forudgående godkendt leverandør af bevaringsplanlægningstjenester.

Ernæringshåndtering kan også finde sted i en dyrefoderoperation (AFO). Nogle lande kræver, at enhver, der holder et bestemt antal husdyr, skal håndtere hans eller hendes affald korrekt og forhindre forurening af nærliggende overfladevand. Korrekt håndtering af gødning kan også maksimere dens næringsstoffer som afgrødsgødning. Ernæringshåndtering, der involverer opsamling af gødning snarere end at anvende den, kaldes mere ofte gyllehåndtering.