Hvad er historien om general Mills?
General Mills, kendt som GIS på New York Stock Exchange, er en af de mest genkendelige og berømte virksomheder i verden. Den poster et årligt salg på omkring 13 milliarder dollars dollars (USD), og det har et formidabelt fodfæste på markeder over hele verden med et konstant øje for ekspansion i udviklingslandene. Dette Minneapolis, Minnesota-baserede selskab havde ydmyg begyndelse, ligesom mange virksomhedsudstyr, der blev fundet i hele USA.
Starten af generelle møller fandt sted i 1860'erne, da cadwallader Washburne købte en melmølle i Minnesota og begyndte at udvikle bedre fræsningsteknik til at producere mel af en højere kvalitet. Washburne sluttede med at fusionere sine operationer med John Crosby, en anden mel Miller, og i 1880'erne vandt de priser for deres mel og erhvervede yderligere melfabrikker for at udvide deres forretning. I 1928 fusionerede Washburne Crosby Company med et antal regionale møller for at skabe generelle møller.
Dette selskab kan have sTartet i mel, men det udvidede hurtigt sine tilbud. Ud over at fremstille mel har virksomheden længe været berømt for sit engagement i bagværk, korn og emballerede fødevarer, der er klar til at spise. I 1960'erne og 1970'erne diversificerede General Mills sig også kort til detailbeklædning, legetøj og spil og restauranter, skønt virksomheden senere afgav disse beholdninger i 1980'erne og 1990'erne for at fokusere på madtjeneste.
General Mills er kun nummer to for Kellogg's på kornmarkedet, og det ejer en række bemærkelsesværdige mærker, herunder Green Giant®, Cheerios®, Gold Medal Flour®, Progresso® og Pillsbury®. Virksomheden har længe været en pioner inden for pakket mad og bagningsblandinger, og det frigiver konstant nye opfindelser. I 1990'erne var General Mills et af de første virksomheder, der anerkendte den voksende helseklasseledlinjer med sunde produkter. Virksomheden sprang også ud på den grønne forretningsbåndvogn og promoverede sig selv som en "virksomheds god borger", der var interesseret i at beskytte miljøet.
Virksomheden hører til Fortune 500, og det er velkendt som et godt sted at arbejde med fremragende fordele og politikker, der fremmer ansættelse af kvinder og mindretal. Der er foretaget adskillige tekniske gennembrud i verden af fødevareservice og masseproduktion af fødevarer i General Mills Labs, hvilket antyder, at virksomhedens liberale ansættelsespolitikker har arbejdet til fordel for. Virksomheden er også berømt som opfinderen af Betty Crocker®, en fiktiv karakter introduceret i 1921. I dag er Betty og linjen med produkter, der er mærket med hendes navn, velkendt i USA og i udlandet.