Hvordan genkender jeg botulismesymptomer?
Botulisme opstår, når et individ er forgiftet af tilstedeværelsen af bakterier i systemet; når ubehandlet, kan botulisme være dødbringende, så det kan være afgørende at genkende botulismesymptomer, så snart de udvikler sig. Den inficerede person kan opleve mavesmerter sammen med kvalme og anden gastrointestinal lidelse. Et af de mest kendte symptomer på botulisme er, at en feber generelt ikke udvikler sig sammen med andre tegn.
Bakterier, der forårsager botulisme, Clostridium botulinum , kan komme ind i kroppen på to måder. Når disse bakterier indtages i forkert tilberedt mad, konserves mad eller kontamineret vand, er gastrointestinal nød almindelig. Symptomer kan omfatte krampe og smerter i maven, ledsaget af opkast.
Lammelse er den farligste af botulismesymptomerne. Den enkelte kan begynde at vise tegn på vanskeligheder med at tale eller åndedræt, samt at holde øjnene åbne. Når ubehandlet, kan dette hurtigt blive til lammelse af overkroppen, som derefter kan sprede sig til ekstremiteterne. Denne lammelse kan gøre tilstanden dødbringende, da den til sidst kan sprede sig til de indre organer og resultere i organsvigt. Ansigtslammelse kan også ledsage de tidlige stadier af fuldkropslammelse.
Et individ kan også udvikle et tilfælde af botulisme, når han eller hun har et åbent sår udsat for bakterierne. I disse tilfælde vil individet ofte udvikle mange af de samme botulismesymptomer. Da sygdommen kan tage overalt fra et par timer til flere dage at sprede sig nok til at udvise symptomer, kan det lejlighedsvis være vanskeligt at fastlægge forureningspunktet; hvis det er forårsaget af forurenet mad, kan andre i hjemmet eller familien også være i fare.
Børn og små børn kan også være i risiko for at udvikle bakterieinfektionen, og botulismesymptomer kan være noget anderledes hos børn. Forstoppelse er ofte et af de første tegn på, at noget er galt; mens dette generelt ikke er alarmerende alene, vil et spædbarn, der er begyndt at udvikle en botulismeinfektion, også vise tegn på fysisk svaghed. Han eller hun kan stadig følge genstande og enkeltpersoner med øjnene, men kan muligvis ikke bevæge hovedet for at holde øje med.
Spædbarnet græder muligvis, men dette kan være mere afdæmpet, som om barnet mangler styrke til virkelig at græde. Han eller hun kan have svært ved at spise og trække vejret. Der kan også være overdreven sikling og en mangel på styrke til at kontrollere hoved- og armbevægelser. I nogle tilfælde kan spædbarnet også vise tegn på lammelse svarende til voksne, der får bakterierne sammen.