Hvad er fordelene ved korn til diabetes?
Mens korn med højt sukker ikke er sundt for diabetikere at forbruge, kan andet korn, såsom havrekli, hjælpe med at reducere blodsukkerniveauet. Diætvaner kan have en direkte indvirkning på helbredet. At spise det rigtige korn til diabetes er et trin i kontrollen af glukoseniveauer, hvilket igen kan forbedre det generelle helbred. Korn af fuldkorn anbefales ofte som det bedste valg til diabetespatienter.
Diabetikere har to til fire gange risikoen for død af hjerte-kar-sygdomme som dem, der ikke har sygdommen, ifølge American Diabetes Association. Blodglukose og kolesterol er to vigtige og kontrollerbare faktorer, når det kommer til hjertesundhed. Varm havrekli er et højt fibervalg. Fiber er afgørende for en sund kost. Dette korn til diabetes er et godt valg, så længe præparatet ikke inkluderer raffineret sukker.
Fordelene ved korn til diabetes inkluderer mere end reduktion af blodsukkerniveauet. Derudover kan det at spise det rigtige korn til diabetes reducere kolesterolet. Forberedelse af varmt havrekli korn er en sund start på dagen. Korn til diabetes behøver ikke altid at konsumeres om morgenen. At sprænge havre i middagsforberedelser, såsom hakket oksekød eller over fiskefileter, giver de samme fordele som når de spises varmt til morgenmad.
En kop varmt havrekli korn har 88 kalorier og 7 gram protein. Med kun 24 g kulhydrater i hver kop er havrekli korn en sund mad, der skal indgå i en diabetisk diæt. En anden metode til at høste fordelene ved korn til diabetes er at inkludere det i bagning. Havrekli-muffins, der er tilberedt ud fra en diabetisk opskrift, giver diabetikeren masser af nødvendigt fiber uden tilsat sukker.
Uanset om det spises koldt eller varmt, er det vigtigt, at diabetikeren vælger et korn, der ikke har tilsat sukker. En portion om dagen kan have en positiv indvirkning på diabetisk sundhed. For at undgå kedsomhed, bør diabetikeren udveksle spiser korn til morgenmad med at bruge det i bagning og middag tilberedning. Korrekt brug af korn sammen med generelle sunde spisevaner kan hjælpe diabetikere med at opretholde niveauet af blodsukker og generelt et godt helbred.