Hvad er tegnene på en allergisk reaktion på citrus?
Tegnene på en allergisk reaktion på citrus kører spændet fra symptomer, der forårsager mildt ubehag, såsom kløe, til potentielt livstruende reaktioner. Citrusallergier er sjældne, og de fleste mennesker, der har en citrusallergi, udviser kun milde symptomer. Personer, der er alvorligt allergiske over for citrus, kan opleve anafylaksi, en meget alvorlig tilstand, som kræver øjeblikkelig lægehjælp. I nogle tilfælde fordøjer personer muligvis ikke citronsyre eller andre komponenter i citrusfrugter, men dette er ikke en sand allergi.
Alle allergier opstår, når den menneskelige krop overreagerer på et fremmed stof. Denne overreaktion får immunsystemet til at angribe dele af kroppen selv. I de fleste tilfælde er dette langt mindre alvorligt, end det lyder og involverer kun mindre ubehag, såsom nysen og vandende øjne forbundet med høfeber. Fødevareallergi er blandt de mest almindelige typer af allergiske reaktioner, skønt allergier over for citrusfrugter ikke er særlig udbredte.
Nogle indikationer på en allergisk reaktion på citrus eller på anden mad kan være centreret i læber og mund. Kløe eller prikken, efter at citrus er konsumeret, er en almindelig reaktion og er et af de typiske tegn på en allergisk reaktion på citrus. Ansigt og hals kan også reagere, når citrus indtages af en, der er allergisk. Halsen kan føles stram eller ubehagelig, og ansigtet kan kløe eller blive rødt.
Hives, der vises efter at have spist frugt, kan også være markører af en allergisk reaktion på citrus. Disse hævede plettet røde og lyserøde pletter vises temmelig pludselig. De klør typisk grimt og kan forekomme overalt på kroppen, ikke blot i nærheden af munden. De kan vises hurtigt efter at have spist, eller det kan tage nogen tid at manifestere sig. En læge skal konsulteres, hvis der findes nældefeber, da de kan være et symptom på anafylaksi.
Anafylaksi kan forekomme som et resultat af en fødevareallergi. Dette er en ekstremt alvorlig type allergisk reaktion, som kan vise sig dødelig, hvis den ikke behandles, og berettiger øjeblikkelig og akut lægehjælp. I denne type reaktion er individs hele krop indpakket med allergisymptomer. Åndenød, svimmelhed og åndedrætsbesvær er almindelige, ligesom angst. Alvorlig hævelse i ansigtet eller udseendet af en blå farvetone i huden kan også forekomme.
En meget mindre alvorlig reaktion på citrusfrugter forekommer hos nogle personer, der ikke kan fordøje disse fødevarer. Denne type reaktion forårsager typisk tarmnedsættelse, men denne nød er ikke en ægte allergisk reaktion på citrus, da immunsystemet ikke er involveret. Det anbefales stadig at undgå citrusfrugter til folk, der oplever denne form for nød, men medicin, der begrænser allergiske reaktioner, vil ikke være til hjælp.