Hvad er tegnene på en allergisk reaktion på histamin?
Histamin er en neurotransmitter produceret for at beskytte kroppen mod patogener og andre fremmede stoffer. Mens histamin arbejder for at beskytte kroppen, udvikler nogle mennesker en intolerance eller allergisk reaktion på den. Tegn på en allergisk reaktion på histamin inkluderer maveproblemer, elveblest, eksem og høfeber. En svær intolerance kan endda føre til mere alvorlige tilstande som uregelmæssig hjerteslag, anafylaktisk chok og astma. For at behandle denne tilstand opfordres syge til at ændre deres kost og bruge en anti-histamin til at kontrollere deres symptomer.
De, der lider af denne tilstand, skal først forstå årsagerne til en allergisk reaktion på histamin for derefter at forstå selve tilstanden. En allergisk reaktion på histamin skyldes normalt mangel på diamineoxidase (DAO), som er et enzym, der hjælper med nedbrydningen af histamin. Histamin, der er oprettet i kroppen, findes også i mange fødevarer. Når en person spiser disse fødevarer, men ikke er i stand til at behandle histamin, begynder det at samle sig i kroppen.
En overflod af dette stof kan få en person til at udvikle en allergisk reaktion på histamin. De mest almindelige tegn på en allergisk reaktion inkluderer hovedpine, mavesmerter, diarré, kvalme, opkast, overbelastning, træthed, kulderystelser, søvnproblemer, løbende næse, nældefeber og eksem. Nogle mennesker begynder også at lide under pludselige ændringer i humør eller angst. På grund af den brede række symptomer forveksles denne tilstand ofte med en forkølelse, influenza eller anden sygdom.
I alvorlige tilfælde kan histaminintolerance føre til mere alvorlige typer af allergiske reaktioner. En histaminintolerance kan forårsage astma, hjertebank, øget hjerterytme, hypotension og anafylaktisk chok. Patienter, der udviser disse symptomer, skal omgående læge læge.
For at kontrollere en allergisk reaktion på histamin får mange patienter besked om at ændre deres diæt. Fjernelse af fødevarer med histamin fra ens kost vil typisk forbedre tilstanden. Fødevarer med højt indhold af histamin inkluderer gær, ost, sojaprodukter, skaldyr, forkælet fisk, bønner, gærede fødevarer, kød, chokolade, hvede og flere typer frugter. Mange mikrobølgemåltider og andre konserveringsmidler-ladede fødevarer indeholder også dette stof. At undgå sådanne fødevarer reducerer en persons chancer for at lide en allergisk reaktion.
Tilskud og anti-histaminer kan også bruges til behandling af patienter. Nogle læger anbefaler at tage kosttilskud, der indeholder DOA, vitamin B6 og C-vitamin for at øge en patients histamintolerance. Anti-histaminer kan bruges, hvis en person begynder at bemærke symptomer eller ved et uheld bruger en histaminholdig mad. Patienter bør også diskutere alle medikamenter, de tager med deres læge, da nogle medicin reducerer effektiviteten af DAO.