Hvad er symptomerne på en betakaroten overdosis?
Den mest almindelige virkning af en betakaroten overdosis er orange eller gul misfarvning af huden. Denne farvning er typisk mest koncentreret i håndfladerne og på fødderne, skønt det også har været kendt at udvikle sig i ansigtet. Diarré, ukarakteristisk blå mærker eller blødning og svimmelhed er andre rapporterede effekter af en betakaroten overdosering.
Generelt anses en overdosis af beta-caroten ikke for at være alvorlig, hvis den behandles straks. Virkningerne kan generelt let behandles. I de fleste tilfælde kan en overdosis behandles ved at stoppe brugen af supplementet. Det kan også være muligt at behandle bivirkninger ved at reducere doseringen.
For at undgå en betakaroten overdosis anbefales det kun at bruge supplementet midlertidigt til at målrette mod specifikke tilstande. Generel brug over lang tid kan sætte en person i højere risiko for bivirkninger. Nuværende eller tidligere regelmæssig brug af cigaretter og kraftigt forbrug af multivitaminer kan øge risikoen for en bivirkning. Tidligere eksponering for asbest kan også gøre det at tage supplementet problematisk.
Der er nogle medikamenter og kosttilskud, som kan miste deres effektivitet, når de tages sammen med beta-caroten-kosttilskud. Kolesterolsenkende medikamenter kan være mindre effektive, hvis de tages i kombination med supplementet og C-vitamin, E-vitamin og selen. Dette inkluderer ethvert af medikamenterne i klassen kendt som statiner. At tage denne kombination af vitaminer med niacin kan også reducere dens effektivitet.
Flere organisationer, såsom World Cancer Research Institute, World Health Organization og American Cancer Society, anbefaler at få beta-caroten fra hele, friske fødevarer. Dette skyldes primært, at der ikke har været meget bevis for at støtte sikkerheden ved at få denne eller enhver anden antioxidant fra kosttilskud. Det er historisk ikke blevet bestemt, at der er nogen tilstand, der kræver et beta-karoten-supplement.
Der er også nogle stoffer, der forhindrer effektiviteten af beta-karotentilskud. Overdreven forbrug af alkohol kan sænke stoffets niveau i kroppen. Det kan også øge mængden af retinol, som menes at have en forbindelse med en højere risiko for kræft. Fedterstatningsprodukter kan også reducere effektiviteten af beta-carotentilskud.
Betakaroten er et af mange pigmenter, der giver en betydelig mængde vitamin A. Nogle af de fødevarer, hvori det findes, inkluderer hele korn, grøntsager og frugter. I mad eller som et supplement bruges det til at behandle symptomerne på en bred vifte af tilstande, herunder astma, epilepsi og Alzheimers sygdom.