Hvad er symptomerne på en løgallergi?

Mens løg ikke er en af ​​de mere almindelige fødevareallergener, er det muligt for både børn og voksne at lide af en løgallergi. Symptomer på en løgallergi inkluderer influenzalignende symptomer, udslæt og betændelse. Afhængig af sværhedsgraden af ​​allergien kan syge også udvikle en alvorlig tilstand kendt som anafylaksi. Allergisymptomer kan forekomme næsten øjeblikkeligt eller forekomme flere timer efter forbrug. Løglergier kan udvikle sig i barndommen eller senere i livet og kan være ledsaget af en allergi mod hvidløg, purløg og andre medlemmer af allium familien.

Mange mennesker, der lider af løgallergier, oplever influenzalignende symptomer kort efter indtagelse af løg. Disse symptomer inkluderer ofte forstyrrelse af mave, diarré og kvalme. Personer, der ikke lider af diarré, kan i stedet blive forstoppet og oppustet. Mange mennesker oplever også hovedpine, sinussmerter og problemer med at sove. Symptomerne spænder fra mild til svær og kan vare i flere timer aefter forbrug.

En allergi mod løg kan også producere flere almindelige symptomer på allergier, herunder nældefeber, kløe og betændelse. Læber, hals og ansigt kan blive hævet, rød og ømt at røre ved. Det er også almindeligt, at øjnene bliver vandige og irriterede.

Mens den er sjælden, kan en løgallergi føre til en tilstand kendt som anafylaksi hos nogle syge. Anafylaksi er en alvorlig medicinsk tilstand, der kan forårsage ændringer i hjerterytme, åndedrætsbesvær og bevidstløshed. En person, der lider af denne tilstand, kan pludselig blive let, forvirret eller meget hævet. Mennesker, der mener, at de måske lider af anafylaksi, bør søge øjeblikkelig lægehjælp, da denne tilstand kan være dødelig.

Symptomerne på en løgallergi kan udvikle sig overalt fra minutter til timer efter indtagelse af løg. Afhængig af sværhedsgraden af ​​allergienVil opleve symptomer efter bare madlavning med løg eller spise løg-flavored mad. Andre kan forbruge kogte løg uden hændelser, men udvikle symptomer efter at have spist rå eller undercooked løg. Det er også vigtigt at huske, at individer, der er allergiske over for en type løg, kan være følsomme over for flere typer løg. Mennesker, der har løgallergier, kan også være allergiske over for andre medlemmer af allium -familien, inklusive purløg, hvidløg og scallions.

Mens nogle mennesker måske begynder at vise tegn på en løgallergi i barndommen, udvikler andre ikke denne allergi før voksen alder. Det er muligt pludselig at udvikle en allergi efter at have indtaget en bestemt mad i årevis. Da dette kan gøre det vanskeligt at præcisere allergenet, kan de syge muligvis kontakte en læge eller specialist, der opleves med at diagnosticere fødevareallergi for at hjælpe med at bestemme årsagen til deres symptomer.