Hvad er symptomerne på laktoseintolerance?
Mennesker er en af de få arter, der fortsætter med at drikke mælk ud over spædbarnet. Som et resultat kan lactoseintolerance eller en manglende evne til at fordøje mælkeprodukter forekomme. De fleste voksne udviser nogle symptomer på laktoseintolerance i voksen alder, herunder oppustethed, gas og diarré.
Symptomer på laktoseintolerance hos babyer kan være til stede så tidligt som fødsel. Oppustethed, mavesmerter, besvær, diarré og utrøstelig gråd er nogle symptomer, som babyer kan udvise. Denne tilstand kan føre til dehydrering, dårlig vægtøgning, svaghed og langsom vækst, hvis den ikke behandles straks. Når disse symptomer er til stede, opfordres mødre typisk også til at fodre deres babyer modermælk, sojamælk eller et andet alternativ til mejerimælk.
Selvom nogle medikamenter og tarmsygdomme kan forårsage laktoseintolerance, er mange menneskelige organer simpelthen ikke i stand til at fordøje laktose som voksne. Globalt lider 75 procent af den voksne befolkning mindst af nogle tegn og symptomer på laktoseintolerance. Når de forekommer, kan disse symptomer blusse op mellem 30 minutter og to timer efter fordøjelsen af lactoseholdige produkter.
Afhængig af den enkeltes evne til at fordøje lactose kan symptomerne være milde til svære. Nogle symptomer på laktoseintolerance hos voksne kan omfatte mavekramper, kvalme, oppustethed, gas, hovedpine eller diarré. Mennesker med laktoseintolerance hører ofte en gurglende eller rumlende støj i deres abdominale områder efter at have indtaget lactoseholdige produkter. Nogle mindre almindelige symptomer, såsom løs, skumagtig afføring eller opkast, kan også forekomme.
Laktoseintolerance-symptomer kan forekomme efter at have spist fødevarer, der ikke ser ud til at være mejeriprodukter. Dette skyldes det faktum, at lactose er en ingrediens i mange fødevarer, der ikke er mejeriprodukter. Disse fødevarer kan omfatte kartoffelchips, salatdressinger, mayonnaise, forarbejdet kød, dessertpåfyldninger og andre produkter.
Der findes ingen kur mod laktoseintolerance. Mange behandlingsmuligheder og alternativer er imidlertid tilgængelige. Mad såsom is, mælk, ost og andre mejerifavoritter er nu tilgængelige for mennesker med laktoseintolerance gennem ingredienser som soja, mandler og ris.
Kosttilskud er også tilgængelige for folk, der ønsker at fortsætte med at spise mejeriprodukter. Disse laktasetilskud hjælper kroppen med at fordøje lactose. Nogle reducerede laktoseprodukter, der kun indeholder små mængder sukker, er også på markedet for mennesker med laktoseintolerance.
Personer, der viser tegn og symptomer på laktoseintolerance, bør konsultere en læge. En mejeriallergi, der indeholder mange af de samme tegn og symptomer på laktoseintolerance, kan i stedet forekomme. Børn og især babyer bør diagnosticeres så hurtigt som muligt for at forhindre ernæringsmæssige mangler. En læge eller ernæringsfysiolog kan hjælpe familier med laktoseintolerante medlemmer med at udvikle sunde spiseplaner.