Hvad er Acid Reflux?
Syre reflux er en almindelig irritation af væggene i spiserøret efter at have spist. Så mange som 36% af alle sunde amerikanere oplever denne tilstand. Almindeligvis kaldet "halsbrand", syre refluks opstår, når Lowe espohageal sfinkter eller LES ikke forbliver lukket; en korrekt fungerende sfinkter holder på den anden side mad og syre væk fra spiserøret under fordøjelsesprocessen.
For at der opstår sur tilbagesvaling, slapper LES af, hvorved fødevarer og syre siver ind i spiserøret. Syreudslipningen forårsager igen irritation eller forbrænding. Sekundær peristaltis eller bevægelse af spiserøret forårsaget af indtagelse skubber ca. 90% af maden og syren tilbage i maven. LES lukkes igen for normal fordøjelse. De resterende 10% mad og syre, der er tilbage i spiserøret, neutraliseres med spyt.
Mens mange mennesker erfaringer med acid reflux er asymptomatiske, kan acid reflux være en del af et større problem. Syre-tilbagesvaling klumpes ind i en meget større kategori kaldet Gastroesophageal Reflux Disease eller GERD. Ifølge GERD.com er dette "Enhver symptomatisk klinisk tilstand eller ændring i vævsstruktur, der er resultatet af tilbagesvaling af mave- eller tolvfingertarmsindhold i spiserøret."
GERD siges at være forårsaget af mange forskellige faktorer. For eksempel forbigående LES afslapning, nedsat LES hviletone, nedsat øsofageal clearance, forsinket gastrisk tømning, nedsat spyt og nedsat vævsresistens.
En persons livsstil kan også være en faktor i at forårsage denne tilstand. Rygning, store måltider, fedtholdige fødevarer, koffein, graviditet, fedme, kropsposition, medikamenter og hormoner kan alle forværre GERD. Hiatal brok ledsager også ofte svær GERD. Desuden kan iført hårdt tøj, ligge efter et måltid eller bøjning hjælpe med til at udløse sur tilbagesvaling.
Det anbefales, at folk, der har sur tilbagesvaling, fører en dagbog om, når der opstår symptomer. På denne måde kan individet langsomt blive opmærksom på alle mønstre, der er forårsaget af visse aktiviteter og forbrug af certificerede fødevarer; dette vil hjælpe dem med at undgå den adfærd, der forårsager problemet.