Hvad er Astaxanthin?
Astaxanthin er en kraftig antioxidant, der forekommer naturligt i forskellige former for livet i havet, herunder krill, rejer og laks. Den naturligt forekommende næringsstof er kategoriseret som en carotenoid i terpenenklassen af fytokemikalier og er betydeligt mere kraftfuld end antioxidanter såsom vitamin E. Denne særlige carotenoid kan også fremstilles syntetisk.
Der er en række kilder til astaxanthin. Sammen med forskellige typer fisk kan dette ernæringstilskud også høstes fra gær og endda fjer fra et par fugle. Sammen med indtagelse af antioxidanten ved indtagelse af fisk er det også muligt at købe produktet i kapsel- og pilleform til brug som et daglig ernæringstilskud eller som et tilsætningsstof til andre fødevarer.
Det er ikke usædvanligt, at syntetisk og naturlig astaxanthin bruges som ingrediens i foder produceret til kyllinger, rejer og laks. Næringsstoffet hjælper med at tilføje farve til kødet og æg samt til at fremme vækst. Dette gør inkluderingen af astaxanthin ideel til brug på gårde, hvor rejer, kylling og laks aktivt dyrkes til salg.
For mennesker er astaxanthin værdifuld som en antioxidant. Denne egenskab gør næringsstoffet ideelt til at øge immunsystemets funktion. Som et resultat kan det have en gavnlig indflydelse på at forhindre udvikling af hjertesygdomme. Da astaxanthin krydser blod-hjerne-barrieren, kan det også gavne funktionen af hjernen, øjne og nervesystemet.
Effekten af astaxanthin som en antioxidant er markant højere end andre carotenoider. Generelt er denne carotenoid mere effektiv end lycopen og lutein og betragtes endda mindst ti gange mere effektiv end beta-caroten. I sammenligning med E-vitamin kan dette supplement være op til fem hundrede gange mere magtfuldt.
Som med mange ernæringstilskud, er det vigtigt at drøfte brugen af astaxanthin med din læge, hvis du i øjeblikket tager medicin til enhver form for lidelse i hjerte-kar-eller nervesystemet. I nogle tilfælde kan supplementet øge lægemidlets virkninger til niveauer, der ikke er ønskelige. Din læge kan give dig oplysninger om eventuelle interaktioner og også give dig nogle retningslinjer for, hvor meget af supplementet du skal tage på daglig basis.
Selvom det er muligt at få astaxanthin fra forbruget af fødevarer som rejer og laks, er der en række ernæringstilskud, der inkluderer antioxidanten. Derudover er det muligt at få astaxanthin-kapsler fra mange helsekost- og vitaminlagre. I mange tilfælde er de enkelte kosttilskud syntetiske snarere end naturlige, skønt nogle få bruger en blanding af naturlige og syntetiske ingredienser.