Hvad er tarmflora?
Den menneskelige fordøjelseskanal begynder i munden og strækker sig til anus. Tarmflora henviser til de mikroorganismer, der er bosiddende i fordøjelseskanalen. Disse mikroorganismer er generelt ufarlige. Deres distribution varierer langs placeringen af tarmen og blandt individer. De spiller en vigtig rolle i den beskyttende, strukturelle og metaboliske funktion af tarmen.
bakterier er de dominerende mikroorganismer i tarmen. De dominerer både jejunum og ileum i den distale tyndtarme såvel som tarmtarmen. Syre, pancreas og galdesekretioner forhindrer deres kolonisering af maven og tolvfingertarmen af den proximale tyndtarme. Aerobe bakterier, såsom aerobe lactobacilli og enterokokker, er den dominerende tarmflora i jejunum, og ileum og store tarm domineres af anaerobe bakterier, såsom bifidobacteria, Escherichia coli og anaerobe makerobacilli. I en voksen tarm kan der være nogle ændringer i bakteriepopulationen, når der er ændringerI alder, kost, livsstil og miljø.
Under normale forhold har den menneskelige vært og dens tarmflora et symbiotisk forhold, hvor begge er gavnlige for hinanden. Den menneskelige vært leverer mad og et stabilt miljø til tarmfloraen. I mellemtiden giver tarmen flora fordele for sin menneskelige vært ved at forhindre kolonisering af skadelige bakterier i tarmen, forhindre tarmbetændelse, bidrage til udviklingen af immunsystemet, forbedre fødevarer og vandabsorption og syntese af vitaminer K og B 12 .
Væksten af skadelige bakterier forhindres gennem barriereeffekt, hvilket betyder, at tarmfloraens vedhæftning til tarmforingen konkurrerer med og hæmmer invasionen af skadelige bakterier. Dens rolle i at forhindre tarmbetændelse og til at bidrage til udviklingen af immunsystemet tilskrives tarmfloraens evne til at stimereUlat lymfoide væv i tarmen for at producere antistoffer mod skadelige bakterier. Vækst af lymfoide væv kan også være forårsaget af virkningen af kortkædede fedtsyrer, som er produkter af kulhydratfermentering af bakterier. Derudover kontrollerer kortkædede fedtsyrer spredning og differentiering af celler, der forer tarmen, der hjælper med at forhindre skader af tarmforet.
Bortset fra kulhydratfermentering forbedrer enzymer produceret af tarmfloraen også absorptionen af kulhydrater. Disse enzymer fordøjer kulhydrater til en form for nyttige energi og næringsstoffer til mennesker. Derudover forbedres absorptionen af vand- og diætmineraler såsom jern, calcium og magnesium, som også er vigtige i de metaboliske funktioner i den menneskelige krop, også.