Hvad er leucin?
leucin er en aminosyre, der findes i mange typer protein og anses for at være nødvendigt for korrekt absorption af forskellige typer næringsstoffer. Leucinsyre fås også i supplementform og er populær blandt mennesker, der regelmæssigt deltager i sportsaktiviteter. Leucine aminosyre bruges også som fødevaretilsætningsstof, da forbindelsen kan hjælpe med at forbedre smagen af mange forskellige typer mad.
I kroppen produceres leucin ved hydrolyseprocessen og kan involvere næsten enhver type fødevareprotein, der forbruges. Syren bruges i muskelvæv, leveren og i fedtvæv. I tilfælde af muskel- og fedtvæv er leucin en af de komponenter, der er nødvendige for at danne steroler.
Der er flere måder, hvorpå leucinproteinproduktet hjælper med at opretholde korrekt funktion af forskellige organer og muskelgrupper. En vigtig rolle af aminosyren involverede at hjælpe kroppen med at opretholde et ordentligt blodsukkerniveau. Personer, der er diagnosticeret WIType I eller II -diabetes kan drage fordel af at sikre, at kosten er rig på protein, samtidig med at indtagelsen af kulhydrater minimeres.
leucin er også nyttigt med at opretholde de forskellige muskelsystemer i kroppen. En af de vigtigste fordele er, at leucin kan hjælpe med at udsætte forringelsen af muskelvæv, mens man forbedrer produktionen af muskelproteiner. For mennesker, der er fysisk aktive, betyder det, at musklerne ikke trækker så let og begynder heller ikke at nedbrydes under stress så hurtigt.
Når passende mængder leucin opretholdes i kroppen, forekommer heling af ridser og andre små sår mere effektivt. Hormonproduktion hjælpes også af tilstedeværelsen af denne aminosyre.
Hvis kroppen ikke modtager nok leucin gennem fødevareforbrug, kan flere symptomer udvikle sig. Tab af muskelstyrke, træthed og hovedpine er ikke ualmindelige. I somE -situationer kan den enkelte også opleve bouts med svimmelhed og blive ekstremt irritabel. Når der er mistanke om mangel, er det en god ide at øge mængden af protein i kosten eller tage et dagligt leucintilskud for at rette problemet.
Mens der er en vis meningsforskel om, hvorvidt overskydende mængder af aminosyren kan være giftig, er der nogle rapporterede tilfælde, hvor et højt indtag af leucintilskud førte til tilstedeværelsen af mere ammoniak i kroppen. Der er også en vis støtte til en forbindelse mellem forekomsten af pellagra og for meget leucin i kroppen.
Mens de fleste mennesker får tilstrækkelige mængder leucin ved at spise en diæt med en retfærdig mængde protein hver dag, kan kosttilskud i nogle tilfælde være nødvendige. Dette gælder især, hvis kroppen udtømmes på grund af nogen faktor, der enten hæmmer produktionen af leucin i kroppen eller kræver større mængder leucin, end kosten med rimelighed kan give. Tilskud til aminosyren kan normalt fås fra enhver helsekostbutik eller vitaminbutik til rimelige priser.