Hvad er metabolisk typning?
Metabolisk typning er en måde at spise baseret på kroppens individuelle metaboliske hastighed og ernæringsmæssige behov. Læger William Wolcott og Harold Kristal viet år med forskning til virkningerne af metabolisk typning. Ifølge lægernes teorier kan metabolisk typning hjælpe med at forbedre cirkulation, humør og vægtkontrol blandt andre sundhedsmæssige problemer. Deres forskning viste, at mennesker, der ikke spiste de rigtige fødevarer, havde langsomme stofskifte, hvilket resulterede i vægtøgning og visse medicinske problemer.
Den metaboliske type tager to hovedkomponenter i betragtning. De to komponenter er fødevareoxidation og det autonome nervesystem. Oxidation af mad involverer, hvor hurtigt eller langsomt en person forvandler næringsstoffer til energi. Det autonome nervesystem kommer i spil, fordi det afbalancerer visse processer i kroppen, herunder forbrænding af fedt og ved hjælp af glukose.
For at udføre diæt af metabolisk type, bør folk spise fra en af tre metaboliske typer baseret på deres metaboliske profil, bestående af proteintyPE, kulhydrattype og blandet type. Proteintypen består af høje mængder protein og fedt med færre kulhydrater. Carbohydratypen har en større mængde kulhydrater, såsom frugt, grøntsager og fuldkorn med mindre protein og fedt. Den blandede type er en kombination af proteiner, kulhydrater og fedt.
De to læger konkluderede, at en metabolisk diæt ville give adskillige fordele for folk, hvis de spiste af den rigtige type. Disse fordele inkluderer at miste sukkertrang, have mindre sult og bedre oxidation. Tilhængere af kosten mener også, at det hjælper med at forbedre modstand mod forkølelse og vira samt bremse aldring. Læger foreslår, at det kan hjælpe fordøjelsen og endda forhindre visse sygdomme som kræft.
Mange ernæringscentre tilbyder nu metabolisk indtastning som en del af deres diæt og ernæringsplaner. For at den enkelte kan få en specialdesignet diæt, pr.Søn skal tage en metabolisk skriveprøve. Den unikke test er sammensat af spørgsmål, som brugeren har til at besvare om måltider, smag, koffeinindtag og trang. Andre spørgsmål om spørgeskemaet vedrører hudtype, vægt og energiniveau.
Ud over spørgeskemaet bruger læger resultater fra en metabolisk panel -test. Denne test udføres ved at indsamle en prøve af den enkeltes blod og sende det til et laboratorium til analyse. Laboratoriet kører test for sukker og elektrolytabnormiteter samt problemer med nyre- og leverfunktioner. Læger kan også kontrollere for vitaminmangel, der ville forstyrre metaboliske processer.
Selvom de fleste mennesker er tilhængere af metabolisk typning og dens fordele, mener nogle læger, at det ikke er gavnligt at fratage kroppen af en gruppe næringsstoffer eller fødevarer. Mennesker mod metabolisk indtastning forsigtighed om, at hvis nogen skulle spise betydeligt mindre kulhydrater eller fedt og derefter senere føjede dem tilbage tilDiæt, den enkelte ville få nogle eller hele den tabte vægt tilbage. De hævder, at metabolisk typning ikke ville resultere i langvarig vægttab eller sundhedsmæssige fordele.