Hvad er den bedste type fiber til IBS?

Valg af den bedste type fiber til irritabelt tarmsyndrom (IBS) afhænger af de symptomer, syndromet forårsager. IBS kan forårsage diarré og forstoppelse. En almindelig anbefaling er, at syge spiser en kost med mange fibre til IBS. Dette kan være forvirrende, fordi der er to typer fibre, kaldet opløselig og uopløselig. At kende forskellen er nyttigt ved valg af fiber til IBS.

Opløselig fiber er fiber, der opløses i vand, og kan findes i nogle fuldkorn inklusive havre og byg, bælgfrugter såsom ærter og de fleste bønner, hørfrø og en række frugter og grøntsager. Uopløselig fiber fordøjes ikke i kroppen og opløses ikke i vand. Det holder fordøjelseskanalen i bevægelse ved at tilføje bulk til afføring. Uopløselig fiber findes i fuldkorn, nødder og mange frugter og grøntsager.

Nogle mennesker med IBS har konstante problemer med forstoppelse. Dette er ofte forbundet med mavesmerter, der følges af hårde afføring. At have færre end tre tarmbevægelser om ugen eller have en fornemmelse af ikke at være "færdig" efter at have gået på badeværelset er også tegn på forstoppelse. Begge typer fibre ser ud til at være nyttige for personer med IBS og forstoppelse, fordi de hjælper afføring med at bevæge sig hurtigere og mere glat.

Personer med diarré eller løs afføring forårsaget af IBS bør vælge kilder til opløselig fiber snarere end uopløselig fiber, når det er muligt. Tidligere anbefalede nogle eksperter begge typer fiber til IBS, men uopløselig fiber kan forværre diarré. Mens det er ønskeligt at lette passagen af ​​afføring for mennesker med forstoppelse, forekommer diarré, fordi afføring allerede bevæger sig for hurtigt. Opløselig fiber til IBS er et bedre valg, fordi det kan absorbere vand i fordøjelseskanalen og derfor gøre afføring mere fast. Opløselig fiber gør muligvis ikke nogen stor forskel i tilfælde af alvorlig diarré, men det kan gøre en mærkbar forskel i mild diarré.

Æbler er en god kilde til en fiber kaldet pectin, en type opløselig fiber, og indeholder uopløselig fiber i huden. Æblesauce, som ikke indeholder æblehud, er en del af bananerne, ris, æbleos, toast (BRAT) diæt, der ofte anbefales til diarré. Bananer er en mad, der kan lette både forstoppelse og diarré.

Det kan være vanskeligt at finde ud af, hvilke typer fibre der er i hvilke fødevarer, og i hvilken mængde. Af denne grund kan det at hjælpe nogle mennesker med IBS at vælge den rigtige fiber, holde en maddagbog til sporing af måltider og symptomer. Hvis en person tilføjer kostfiber til IBS-forstoppelse, skal det gøres gradvist, indtil kroppen er vant til at håndtere mere fiber.