Hvad er forbindelsen mellem fastfood og fedme hos børn?

Forbindelsen mellem fastfood og fedme hos børn er relateret til den effekt, fastfood har på at udvikle dårlige spisevaner. Dette har været genstand for videnskabelige undersøgelser og medicinsk forskning. Undersøgelser peger på en forbindelse mellem betydeligt overvægtige børn og forbrug af fastfood måltider og snacks regelmæssigt. Det siges, at dette primært skyldes sukker, salt, kalorier og fedtindhold i fastfood.

Desuden viser undersøgelser også, at børn, der ikke spiser fastfood mere end lejlighedsvis, har en sundere kropsvægt og lavere fedtindeks. Forbindelsen mellem fastfood og fedme hos børn kan også indeholde en risiko for andre sundhedsmæssige problemer, såsom for højt blodsukker. En anden forbindelse mellem fastfood og fedme hos børn involverer hjertesundhed, da fedme betydeligt kan øge risikoen for koronar hjertesygdom, der kan udvikle sig i de første år. Resultaterne viser også, at der kan være en øget risiko for højt blodtryk og højt kolesteroltal hos børn, der regelmæssigt spiser fastfood.

Fastfood, såsom hamburgere og pommes frites, er typisk den skyldige, der fører til fedme blandt børn og teenagere. Forbindelsen mellem fastfood og fedme hos børn kan være knyttet til det mættede fedt, og overdreven kalorier giver mange skoleluncher. Der er en voksende bekymring for, at overflod af fastfood indarbejdes i skoleprogrammer. Ernæringsundersøgelser viser, at halvdelen af ​​skolerne i hele Amerika serverer fastfood-frokostvarer som en del af den daglige menu.

Eksperter mener, at en grundlæggende forbindelse mellem fastfood og fedme hos børn kan være rodfæstet i medierne. Når mærkbare børn ser reklamer med deres foretrukne berømtheder eller kammerater, vil de sandsynligvis efterligne, hvad de ser. Ifølge eksperter er budskabet, som børn kan modtage, at indtagelse af fastfood er socialt acceptabelt, da fysiske egnede modeller ser ud til at forbruge denne diæt i reklamer.

Nogle eksperter mener, at børn, der forbruger fastfood regelmæssigt ikke kun er mere tilbøjelige til fedme, de også kan være i fare for at udvikle ungdommelig diabetes. Sukker findes i ketchup og i de søde desserter, der findes i mange fastfood-varer, såsom cookies, tærter, milkshakes og is. En anden forbindelse mellem fastfood og fedme fra børn er det tilsatte sukker og kalorier, der findes i læskedrikke og i mange af de juicekasser, der serveres med fastfood.