Hvad er forbindelsen mellem nyresten og te?
Nyresten og te er tæt forbundet, men forskningen er ufuldstændig og ofte selvmodsigende. For eksempel kan drikke af mange typer te forværre nyresten, især te, der indeholder oxalat, et stof, der er involveret i dannelsen af nyresten. Alligevel menes andre typer urtete, såsom dem, der er lavet med citronsaft, yam-rod eller ryllikblad at berolige og mindske nyresten, og kan endda forhindre dem i at dannes. Nogle undersøgelser har også vist, at det at drikke sort te, skønt det indeholder meget oxalat, kan hjælpe med at forhindre dannelse af nyresten, men kan ikke anbefales, hvis der allerede findes nyresten.
Nyresten er en fast masse af krystaller, der dannes i nyrerne eller urinlederen, rørene mellem nyrerne og blæren. En væsentlig årsag til nyresten er dehydrering, og dem med en familiehistorie med nyresten er også i højere risiko for at danne dem. Nyresten forekommer oftere hos mænd end kvinder og kan være meget smertefuld. Der er fire forskellige typer nyresten: calciumsten, cystinsten, struvitsten og urinsyresten. Calciumsten er de mest almindelige og er den eneste type, der påvirkes af oxalatet, der findes i te; de dannes, når calcium kombineres og størkner med oxalat i nyrerne.
Nyresten og te er forbundet på grund af den stærke tilstedeværelse af oxalat i te. Sort te har meget høje oxalatsatser med ca. 4,5 til 5 mg oxalat pr. Gram te. Grønne og urtete har meget lavere oxalatniveauer fra 0 til 3 mg pr. Gram. Personer med en familiehistorie med nyresten af calciumtype eller som har haft disse typer nyresten i fortiden, kan bedst undgå te med høj oxalat. Te med lavere mængder oxalat kunne nydes i moderate mængder, og det er vist, at sort te reducerer risikoen for nyresten, især hos kvinder, hvis den indtages som en forebyggende foranstaltning.
Det er interessant, at nyresten og te også er forbundet på en positiv måde, da en alternativ behandling af nyresten faktisk involverer te. Nogle urtete menes at forhindre, at nyresten dannes, mindsker bivirkningerne af nyresten og fremmer generel nyresundhed. Nyrestensteen indeholder sådanne urteaktive ingredienser som hortensia rod, vild yam rod, krampebark, joe-pye ukrudt, majs silke, plantain blad og ryllikblad. Te eller drikkevarer, der indeholder citronsaft, kan også hjælpe med at reducere risikoen for nyresten, da citronsyren i saften kan hjælpe med at forhindre, at stenene dannes.