Hvad er de forskellige typer af menneskelige enzymer?

Der findes tre vigtigste enzymer i en menneskelig krop - fordøjelsesenzymer, metabolske enzymer og fødevareenzymer. Hvert humant enzym fremskynder en anden kemisk reaktion inde i kroppen. Nogle gange er der behov for et naturligt enzym, og disse kan findes i enzymtilskud og mange rå fødevarer.

Nogle af de vigtigste typer af humane enzymer er fordøjelsesenzymer, der udskilles i munden, maven, bugspytkirtlen og tarmen. Disse er nødvendige for at nedbryde og fordøje fødevarer. Efter at fødevarer er blevet nedbrudt, leveres der så vigtige næringsstoffer overalt i kroppen via blodbanen. Hvert fordøjelsesenzym er navngivet og klassificeret ud fra, hvilken kompleks mad det nedbrydes.

Protease, for eksempel, hjælper med at nedbryde komplekse proteiner i meget enklere aminosyrer. Lipase nedbryder fedt og andre lipider og omdanner dem til fedtsyrer og glycerol. Amylase hjælper med at omdanne komplekse kulhydrater til enkle sukkerarter, som glukose.

Metabolske enzymer produceres overvejende i og udskilles af bugspytkirtlen. Disse tjener et par vigtige formål. Sammen med at rense blodet hjælper de også kroppen med at absorbere ilt fra blodet. De hjælper også med produktion af energi.

En af de andre hovedfunktioner i et metabolisk enzym er at opretholde kroppens forskellige væv. De gør dette ved at omdanne proteiner, fedt og kulhydrater til nødvendige celler, der producerer væv i kroppen. Når mennesker bliver ældre, producerer deres kroppe en mindre mængde enzymer, og mange forskere mener, at dette er en vigtig del af aldringsprocessen.

Naturlige fødevareenzymer er den sidste type humane enzymer. Disse findes naturligt i nogle fødevarer og hjælper med fordøjelsen af ​​de bestemte fødevarer, de er i. Rå, uforarbejdede fødevarer menes generelt at være den bedste kilde til disse, da madlavning kan sænke enzymniveauer. Bananer, papayas, mango og avocado anses for at have høje niveauer af disse.

Flere enzymtilskud på markedet hævder at kompensere for et lavt enzymniveau i en persons krop. Virksomheder, der fremstiller disse produkter, hævder, at deres enzymtilskud kan forbedre en persons helbred på flere måder, herunder at bremse aldringsprocessen. Desværre har der ikke været nogen klinisk dokumentation, der understøtter dette. Nogle enzymtilskud, som lactase, kan hjælpe fordøjelsen i en kort periode, men de ødelægges typisk længe før de når nogen andre dele af kroppen.