Hvad er organerne i fordøjelsessystemet?
Fordøjelsessystemet er en række organer i kroppen, der arbejder sammen for at nedbryde mad. Når mad tygges og sluges, er kroppen ikke i stand til straks at bruge den som næring, fordi molekylerne i fødevaren er for store til at blive absorberet effektivt. Når mad er forbrugt, skal den opdeles i en enklere form, så kroppen kan udvinde de forskellige næringsstoffer fra maden. Under fordøjelsen kan fødevarer forarbejdes til næringsstoffer, som kroppen bruger til energi eller omdannes til affald og fjernes fra kroppen. Der er en lang række organer i fordøjelsessystemet, som alle har karakteristiske funktioner for at konvertere, absorbere og udvise mad.
Munden er begyndelsen på organerne i fordøjelsessystemet. Når der spises mad, tygges det først for at nedbryde det i stykker, der er lettere at sluge. Under tyggeprocessen blandes maden med spyt, en klar væske produceret af spytkirtlerne. Spyt fugter ikke kun maden for at gøre det lettere at synke, men det indeholder også et enzym, der nedbryder stivelsen i fødevarer til mindre molekyler, der kan flyttes gennem kroppen.
Når maden er fugtet med spyt, sluges den og skubbes ned i halsen og bevæger sig ind i et andet af fordøjelsessystemets organer, spiserøret. Spiserøret er et rør, der forbinder halsen med maven. Når maden nærmer sig spiserøret, trækkes orgelvæggene sammen og skubber maden ned i maven.
Maven er et af de primære organer i fordøjelsessystemet. Når fødevaren når maven fra spiserøret, slapper mavemusklerne af for at tillade maden inde, hvor den derefter blandes med fordøjelsessafter fremstillet af maven. Disse fordøjelsessafter hjælper med at nedbryde maden i endnu mindre molekyler, før de skubbes maden ind i tyndtarmen.
Tyndtarmen er et rør, der er opviklet under maven og er ansvarligt for at tage næringsstofferne ud af den mad, som kroppen kan bruge til energi, og adskille dem fra de dele, der ikke kan bruges. Denne ekstraktionsproces udføres ved hjælp af fordøjelsessafter, der er lanceret fra tre andre organer i fordøjelsessystemet: leveren, galdeblæren og bugspytkirtlen. Leveren, et organ placeret i øverste højre del af maven, producerer galden, en væske, der kan udtrække fedt fra fødevarer. Galgen flyttes til galdeblæren, hvor den opbevares, indtil den er nødvendig til fordøjelse. Bugspytkirtlen, et organ placeret i nærheden af maven, producerer juice, der ekstraherer kulhydrater, protein og fedt fra fødevarer.
Næringsstofferne og den resterende mad adskilles og går i to forskellige organer i fordøjelsessystemet. Fedt, proteiner og kulhydrater flyttes til leveren, hvor de opbevares eller distribueres i kroppen for energi. Al resterende mad transporteres gennem tyktarmen, et opviklet rør under tyndtarmen og ind i tyktarmen, bunden af tyktarmen, hvor vand i maden absorberes. Fødevarer størkner og transporteres ind i endetarmen, røret mellem tyktarmen og anus, en åbning i enden af endetarmen, der gør det muligt at skubbe det faste affald ud af kroppen, så fordøjelsesprocessen afsluttes.