Hvad sluger?

At sluge er handlingen med at passere mad eller drikke, der er blevet opdelt i munden i svelget eller halsen og derefter ind i spiserøret, så den kan skubbes gennem fordøjelseskanalen. Når en person sluger, lukker en bruskstruktur kaldet Epiglottis over indgangen til luftrøret eller røret, hvilket sikrer, at det slugt materiale passerer ind i svelget bag det i stedet for at komme ind i lungerne. Dette er en refleks, der er på plads for at forhindre en person i at kvæle. Den slukende refleks forhindrer også lungehøjde, eller hvad der er bedre kendt som mad, der er gået ned i det forkerte rør.

Også kendt anatomisk som nedbrydning kræver slukning koordinering af flere kropslige systemer og strukturer. Faktisk består denne handling sammen med at spise tre forskellige faser, som hver involverer et andet kontrolcenter i det centrale eller peripHeral nervesystem. Den første fase er kendt som den mundtlige fase og består af at spise - dvs. mastication eller tyggning af mad, der er placeret i munden, frigivelse af spyt for at begynde den kemiske sammenbrud af denne mad såvel som smøre den for at lette at sluge og den muskuløse handling af tungen, der er kendt som trugeformation, der bevæger sig nedbrydt og bøjet mad på bagsiden af ​​munden. Dette er en helt frivillig fase, hvilket betyder, at det gøres bevidst af knoglemuskler, dem, der letter bevidst bevægelse. Derfor overvåges den orale fase af centralnervesystemet, specifikt af det limbiske system, de mediale temporale lober og andre hjernestrukturer i cerebral cortex.

Mnd fordøjelse. I den anden fase sluges delvis fordøjet mad, der er kendt som bolus, i den anden fase og flyttes ind i svelget. For at dette kan forekomme, skal andre passager ind og ud af halsen midlertidigt blokeres, når svelget bliver forhøjet af små skeletmuskler som forberedelse til optagelsen af ​​bolus. Disse passager inkluderer nasopharynx, indgangen fra næsehulen til halsen bag den bløde gane; Oropharynx, åbningen til halsen bagpå munden, der midlertidigt lukker for at forhindre alt indholdet af munden i at gå ind i svelget på én gang; og vokalen foldes øverst på strubehovedet over luftrøret. Derudover åbner åbningerne til de auditive rør, der fører ind i ørerne, under slugering for at lindre pres.

Når de ufrivillige glatte muskelkontraktioner inden for svelget har skubbet bolus ind i spiserøret, kan den tredje fase af slukning begynde. I denne fase, esophagealfasen, madenfortsætter uafbrudt mod maven og møder ingen andre potentielle udgangspunkter. Det føres først gennem spiserøret ved skeletmuskel og derefter stort set af glat muskel, der bevæger bolus ved en proces, der kaldes peristaltis. Under peristaltis får en række glatte muskelkontraktioner, at væggene i spiserøret skal bølge som havbølger, langsomt bærer maden nedad. På samme tid slapper af musklerne i strubehovedet og svelget, hvilket gør det muligt for disse strukturer at vende tilbage til deres normale, ikke -blokerede positioner. Igen er disse ufrivillige processer, hvilket betyder, at kroppen udfører dem automatisk, og at de engang begyndte, kan de ikke bevidst stoppes.