Hvad er det lufttørrende system?
Luftsystemet er den del af hjernen, der giver folk mulighed for at fortolke lugt. Det konverterer kemiske signaler i form af lugte til opfattelse af hjernen. Et antal separate strukturer er en del af luftsystemet, herunder lukepitelet, der opsamler kemiske signaler, og den lugtende pære, der sender disse signaler til hjernen. Luftsystemet er en del af det større limbiske system i hjernen, som er involveret i minder, følelsesmæssige reaktioner og opførsel.
Når lugte når det lugtende epitel, reagerer celler inden for denne struktur på dem. Forskellige celler er følsomme over for forskellige lugte og sender meddelelser til mikroregioner i den lugtende pære kendt som glomeruli. Hver glomerulus kan sende signaler videre til forskellige områder af hjernen. Hjernens opfattelse af en lugt vil blive påvirket af hvilke mikroregioner er aktiveret, og hvor de sender deres signaler.
Forskellige lugte ruter til forskellige områder af hjernen, fordi forskellige reaktioner kan være påkrævet. For eksempel vil en lugt, der udløser en hukommelse blive dirigeret til et sted, mens en lugt, der kræver øjeblikkelig fysisk reaktion, såsom duften af forbrænding, ville gå til et andet område i hjernen. Den menneskelige hjerne kan skelne mellem en række typer lugte og beslægtede lugte, skønt den er langt mindre følsom end olfaktoriske systemer fra mange andre dyr.
Ud over det vigtigste lugtfiltersystem, der behandler lugt i miljøet, har mange organismer også et tilbehør luftsystem, der reagerer på feromoner. Folk opfatter ikke feromoner som specifik lugt, men de reagerer på dem, fordi de når forskellige områder i hjernen, som kan udløse reaktioner som seksuel interesse eller trang til at flygte. Ofte er reaktioner på feromoner subtile, og folk er måske ikke klar over, at disse kemikalier er involveret i deres reaktion på en person eller situation.
Det lugtesystem antages at være et af de ældste sensoriske systemer. En lugtesans er kritisk for en lang række organismer, fra kaniner, der har brug for at være i stand til at lugte, der nærmer sig rovdyr, til fangeholdere, der har brug for at kunne registrere, om kød er sikkert at spise eller ej. Skader på luftsystemet kan være forårsaget af medfødte fødselsdefekter, udsættelse for hårde kemikalier, hjerneskade eller skader på næsen, der forstyrrer det delikate olfaktoriske epitel. Personer med en handicappet lugtesans kan være en social og personlig ulempe.