Wie öffne ich ein Cupcake-Café?
Sie können ein Cupcake-Café mit einem intelligenten Geschäftsplan und einigen hochwertigen Rezepten eröffnen. Natürlich benötigen Sie auch Ausrüstung, Lieferanten, Mitarbeiter und einen hervorragenden Standort. Die Lage ist der Schlüssel, denn wenn Sie ein Cupcake-Café und kein Restaurant haben, müssen Sie sicher sein, dass Sie genug Umsatz machen. Der Verkauf von Kisten mit Cupcakes für Kindergeburtstage, Hochzeiten und Büro-Meetings kann Ihnen dabei helfen, Ihren Umsatz zu steigern und Ihren Kunden ansprechende, gefragte Produkte anzubieten.
Ein Standort in der Nähe einer Bushaltestelle, eines Theaters, von Wohngebäuden und einer High School ist ideal für Ihr Cupcake-Café, da Sie Kunden ansprechen müssen, die nicht nach einer ganzen Mahlzeit suchen. Ihr Geschäftsplan sollte ein sorgfältiges Studium von Bäckereien, Coffeeshops und anderen potenziellen Wettbewerbern in Ihrer Region beinhalten. Ihre Cupcake-Produkte sollten köstlich und von höchster Qualität sein und von Artikeln, die Kunden anderswo in der Nachbarschaft nicht finden können. Sie sollten Zeit mit der Entwicklung von Produkten und Cupcake-Paketen verbringen, die von Ihren Mitbewerbern nicht einfach kopiert werden können.
Sie müssen auch überlegen, welche Getränke in Ihrem Cupcake-Café angeboten werden. Berücksichtigen Sie auch hier die Bedürfnisse und Wünsche Ihrer potenziellen Kunden sowie die Angebote der Konkurrenz. Das Erstellen eines effizienten "Cupcake to Go" -Dienstes und eines gemütlichen Essbereichs ist wahrscheinlich der beste Ansatz für Ihr Café.
Wenn Sie die Schüler und Berufspendler am frühen Morgen ansprechen möchten, ist es eine gute Idee, Cupcakes für den frühen Tag zu entwickeln. Sie könnten zum Beispiel für Cupcake- und Kaffeespezialitäten am Morgen werben. Cupcake-Aromen wie Apfel-Zimt und Heidelbeer-Zitrone sollten als Optionen am Morgen beliebt sein und helfen Ihnen dabei, mit lokalen Donut-, Kaffee- und Fast-Food-Lokalen um den Frühstücksverkehr zu konkurrieren.
Six-Pack-Specials Ihrer sortierten Cupcakes sind möglicherweise eine gute Marketingstrategie. Wenn die Leute einen einzelnen Cupcake bestellen, können Sie sie ermutigen, ihr Six-Pack-Special ihrer Lieblings-Cupcakes mit nach Hause zu nehmen. Wenn Ihre Produkte einen vernünftigen Preis haben und absolut lecker sind, sollte es nicht lange dauern, bis sich Mundpropaganda in Ihrem Geschäftsbereich verbreitet. Natürlich sollten Sie sich niemals nur auf das Ansehen verlassen, sondern immer Ihre Marketing- und Werbepläne umsetzen.
Die Schaffung einer interessanten, komfortablen Umgebung verleiht Ihrem Cupcake-Café eine einladende Note, mit der Sie Ihre Tische mit Kunden füllen können. Bemalen Sie die Wände mit hübschen Cupcake-Zuckergussfarben, ohne über Bord zu gehen. Runden Sie das Angebot an nicht zusammenpassenden floralen Tassen und Untertassen aus Secondhand-Läden ab, anstatt einfache, zweckmäßige, weiße Restaurantgerichte zu verwenden. Eine Untertasse ist die perfekte Größe für einen Cupcake und die vielen floralen Muster verleihen Ihrem Café einen einzigartigen und hübschen Look, der gut zu den Cupcakes passt.