Was sind Ehrensystem-Weinbars?

Ehrensystem-Weinbars sind Weinbars, die auf dem Ehrensystem arbeiten und ihren Kunden entscheiden können, wie viel sie schulden, und entsprechend bezahlen. Die ersten derartigen Bars wurden in Berlin von einem Geschäftsmann namens Jürgen Stumpf eröffnet, und es stellte sich heraus, dass Stumpf mehr erfolgreich war, um mehr zu öffnen und die Ausbreitung des Systems auch auf andere Regionen zu ermutigen. Theoretisch könnte das Ehrensystem natürlich auch für Biere verwendet werden, in Regionen, in denen Bier ein beliebterer Tipple als Wein ist. Am Ende der Nacht zahlen die Gönner auf der Grundlage, wie viel sie für den Wein wert sind und wie viel sie schulden. Der Erfolg solcher Balken zeigt, dass das Ehrensystem sehr effektiv ist, vielleicht weil die Menschen in sozialen Umgebungen häufig mehr für das Ehrensystem zahlen, weil sie sich von der kollektiven Gruppe unter Druck gesetzt fühlen.

Neben dem Servieren von Weinen servieren solche Einrichtungen auch Lebensmittel, die je nach Wahl des Eigentümers im Ehrensystem angeboten werden können oder nicht. Die Stumpf -Bars bieten eine Reihe von Lebensmitteln, viele mit einer natürlichen oder gesunden Neigung, da diese Art von Küche in Deutschland beliebt ist und sie angenehm angenehm sind, um mit Freunden zu speisen und ein paar Gläser Wein zu trinken. Stumpf etablierte auch Bars mit radikal unterschiedlichem Gefühl in seinem Pilotprogramm, um sicherzustellen, dass sie eine breite Palette von Menschen ansprechen würden.

Das Konzept der Ehrensystem-Weinbars mag für ungläubige Leser verrückt erscheinen, aber indem sie den Verbrauchern mehr Freiheit erlauben, können sie mehr Einnahmen erzielen. Die Menschen werden nicht nur dazu geneigt, mehr Weine zu trinken, sondern sie können auch ermutigt werden, die Weinbar regelmäßig zu besuchen und engagierte Kunden zu werden. Das System ermutigt auch Menschen, Weine zu probieren, mehr über verschiedene Weine zu erfahren und ihren eigenen Geschmack zu entwickeln.

In Interviews hat Stumpf gesagt, dass seine Ehren-System-Weinbars sehr profitabel sind und dass er über den Erfolg seines Unternehmens zufrieden war. Viele Nachrichtenagenturen auf der ganzen Welt haben das Thema, eher als Objekt der Neuheit, und Ehrensystemweinbars wurden ebenfalls in Reiseführern geschrieben. Wenn Sie sich in Berlin befinden, sind sie einen Besuch wert.