Wie werde ich Barbesitzer?
Wenn Sie Barbesitzer werden möchten, sollten Sie einige Dinge berücksichtigen, um Ihren Erfolg sicherzustellen. Es kann hilfreich sein zu wissen, wie man ein Lebensmittelgeschäft führt. Verbrauchsmaterial bestellen; Personal einstellen, ausbilden und verwalten; Buchhaltung und andere Büroarbeiten ausführen. Formale Schulungen in diesen spezifischen Bereichen können von großem Nutzen sein, sind jedoch nicht immer erforderlich und können durch Schulungen am Arbeitsplatz vermittelt werden.
Das Verwalten einer Leiste kann viele Schritte umfassen. Einer der ersten Schritte, die unternommen werden sollten, um Barbesitzer zu werden, ist die Erstellung eines Geschäftsplans. Auf diese Weise können Sie sich auf die Ausführung Ihrer Aufgabe konzentrieren und möglicherweise eine Finanzierung für das Unternehmen erhalten. Nachdem die Vorplanung abgeschlossen wurde, können Sie alltägliche Managementaufgaben erledigen, z. B. die Einstellung von Mitarbeitern, die Bestellung von Verbrauchsmaterialien, den Überblick über die Buchhaltung und die allgemeine Sicherstellung, dass alles reibungslos funktioniert.
Zum Bestellen von Verbrauchsmaterialien gehört nicht nur, dass Sie wissen, was Sie bestellen müssen, sondern auch, bei wem Sie es bestellen müssen. Verschiedene Lieferanten führen unterschiedliche Lieferungen und bieten unterschiedliche Preisstrukturen an. Es kann auch hilfreich sein zu wissen, wie viele Artikel bestellt werden müssen und wie oft sie bestellt werden müssen.
Um ein Barbesitzer zu werden, müssen Sie im Allgemeinen wissen, wie man Personal anstellt, ausbildet und verwaltet. Dies kann von einer anderen Person bis zu mehreren Personen reichen, die in verschiedenen Schichten arbeiten. Die Fähigkeit, eine Person zu finden, die großartige Arbeit leistet, Ihr Geschäft fördert und Ihre Kunden gut behandelt, erfordert einige Übung. Es ist auch wichtig zu wissen, wie die Mitarbeiter geschult und gut geführt werden. Dies kann dazu beitragen, dass sie Spaß an ihrer Arbeit haben.
Es ist in der Regel hilfreich, Erfahrung in der Buchhaltung zu haben, um Barbesitzer zu werden. Viele Geschäftsinhaber werden jemanden einstellen, der die Buchhaltung und andere Buchhaltungsaufgaben übernimmt. Auch wenn Sie diesen Weg wählen, ist es in der Regel ratsam, ein allgemeines Wissen darüber zu haben, was vor sich geht, damit Sie über Ihre Finanzen informiert sind.
College-Kurse in Gastronomie und Business können hilfreich sein, wenn Sie ein Barbesitzer werden möchten. Diese geben Ihnen gute Hintergrundinformationen, und einige Kurse können sich sogar eingehender mit Ihrer spezifischen Situation befassen. Die Arbeit in einer Bar oder in einem anderen Food-Service-Unternehmen kann ebenfalls eine enorme Hilfe sein, da Sie eine Schulung am Arbeitsplatz erhalten.