Wie werde ich Aromanist?
Wenn Sie Archiv- oder Lebensmittelchemiker werden möchten, müssen Sie zunächst einen Bachelor -Abschluss an einem akkreditierten College oder einer Universität erhalten. Die meisten Geschmackstudien studieren entweder Biologie oder Chemie auf Grundstudienebene und wenden sich dann auf futterspezifische Studien auf Postgraduiertenebene fort. In einigen Fällen kann eine Doktorarbeit erforderlich sein, um einen Job als Aroma zu erhalten.
Innerhalb der USA gibt es einige verschiedene Hochschulen und Universitäten, die sich auf Lebensmittelwissenschaftsstudien spezialisiert haben. Zu diesen Schulen zählen die Universitäten von Minnesota, Wisconsin, Iowa und Michigan; Die Rutgers University und die Cornell University haben auch erstklassige Programme für Lebensmittelwissenschaft. Da jeder Job im Zusammenhang mit Lebensmittelchemie oder Lebensmittelwissenschaft weitgehend auf Neugier beruht, müssen Sie eine merkwürdige Natur haben, um ein Geschmack zu werden.
Diese Wissenschaftler verbringen ihre Tage damit, bestimmte Chemikalien zu mischen und zu passen, um einzigartige Aromen zu erzeugen. Daher jemand, der innerhalb der Lebensmittelwissenschaft arbeitet fIELD muss kreativ und intuitiv sein. Obwohl ein akademischer Hintergrund wichtig ist, um einen Job als Geschmacksricht zu erlangen, sind Neugier und Kreativität zwei Eigenschaften, die nicht gelehrt werden können.
Lebensmittelwissenschaftler müssen auch ein allgemeines Verständnis der Lebensmittelzusammensetzung haben. Viele Geschmacksgeräte genießen den Kochprozess gründlich, da das Kochen ein großer Teil der Arbeit als Floristin sein kann. Die meisten verbringen viel Zeit damit, in Labors zu arbeiten, um einzigartige Geschmackskombinationen zu finden. Diese Labors sind häufig mit Standardküchengeräten wie Mikrowellen, Öfen, Mixer und sogar kompletten Küchen ausgestattet.
Da es sich um die Aufgabe eines Geschmacks handelt, verschiedene Chemikalien mit alltäglichen Lebensmitteln zu kombinieren, ist es wichtig, dass ein Aromanist weiß, wie man spezifische und gewünschte Reaktionen erzeugt. Es ist nicht nur wichtig, dass Lebensmittel gut schmeckenmenschlicher Verbrauch. Diese Art von Wissen kann nur durch akademische Arbeit und durch ein intimes Wissen über Lebensmittel erlangt werden.
Viele erfolgreiche Geschmacksgeräte haben einen hervorragenden Geruchs- und Geschmackssinn, da diese beiden Sinne regelmäßig im Bereich der Lebensmittelgeschmack verwendet werden. Um ein Geschmack zu werden, müssen alle oben genannten Faktoren kombiniert werden. Um ein Geschmack zu werden, suchen Sie zunächst eine Schule in Ihrer Nähe, die einen Abschluss in Chemie oder Biologie anbietet. Sobald Sie den entsprechenden Bachelor -Abschluss erhalten haben, können Sie entscheiden, ob die Karriere eines Lebensmittelchemikers der richtige Weg für Sie ist.