Wie werde ich Lebensmittelingenieur?
Einige Lebensmittelingenieure arbeiten an der Entwicklung gesunder und schmackhafter neuer Lebensmittelprodukte, während andere an der Verbesserung von Konservierungstechniken, Verpackung oder Lieferung arbeiten. Ingenieure können auch den Lebensmittelinhalt untersuchen und daran arbeiten, bessere Lebensmittelzusatzstoffe zu schaffen. Eine Person, die Lebensmittelingenieur werden möchte, beginnt in der Regel mit einem Bachelor-Abschluss in Lebensmittelwissenschaft oder einem verwandten Fach. Andere streben möglicherweise einen Master- oder Doktorgrad an, in der Hoffnung, Positionen mit höherer Verantwortung zu besetzen, oder aus dem Wunsch heraus, später in ihrer Karriere mehr Aufstiegschancen zu haben. Darüber hinaus kann eine Person, die Lebensmittelingenieur werden möchte, einen fortgeschrittenen Abschluss in Betracht ziehen, wenn sie an einem College oder einer Universität unterrichten möchte. Lebensmittelingenieure finden häufig eine Anstellung in Lebensmittelverarbeitungsbetrieben, Regierungsbehörden und Universitäten.
Der erste Schritt zum Lebensmittelingenieur ist das Abitur. Während der High School kann ein angehender Lebensmittelingenieur Kurse in Biologie, Chemie und Anatomie belegen, um sich auf die Arbeit im College vorzubereiten. Fortgeschrittene Mathematikkurse können auch dazu beitragen, dass angehende Lebensmittelingenieure gut auf die Arbeit am College vorbereitet sind. Wenn eine Person kein Abitur besitzt, kann sie zur Vorbereitung auf das College ein GED-Diplom (General Educational Development) oder ein gleichwertiges Diplom erwerben. Die meisten Hochschulen und Universitäten sind bereit, solche Zeugnisse anzunehmen.
Im College strebt eine Person, die Lebensmittelingenieur werden möchte, normalerweise einen Abschluss in Lebensmittelwissenschaft an. Ein angehender Lebensmittelingenieur kann auch einen Abschluss in einem verwandten Bereich anstreben, z. B. Biowissenschaften oder Landwirtschaft. Zu den naturwissenschaftlichen Kursen, die eine Person in diesem Studiengang belegen kann, gehören Ingenieurwissenschaften, Mikrobiologie und Physik. Er wird wahrscheinlich auch Kurse in Chemie, Lebensmittelanalytik und Lebensmitteltechnik absolvieren. Lebensmittelwissenschaftliche Hauptfächer erfordern häufig auch das Studium der Lebensmittelchemie, der Lebensmittelverarbeitung und der Statistik.
Während Lebensmitteltechnik ein wissenschaftliches Gebiet ist, kann eine Person, die Lebensmittelingenieur werden möchte, auch von einigen Kursen in Bezug auf Unternehmen profitieren. Unternehmen, die Lebensmittel herstellen, schätzen möglicherweise Bewerber, die sich mit Geschäftsabläufen auskennen. Ein oder zwei Business-Kurse können einem angehenden Lebensmittelingenieur dabei helfen, sich im Vergleich zu anderen Berufskandidaten abzuheben.
Einige Menschen bewerben sich direkt nach dem Abschluss ihres Studiums um einen Job als Lebensmittelingenieur, andere entscheiden sich jedoch für eine längere Bildungsinvestition. Eine Person, die in diesem Bereich einen Master-Abschluss oder einen Doktortitel in Philosophie (Ph.D.) erworben hat, hat möglicherweise bessere Chancen, eine Führungsposition zu erhalten, was auch höhere Löhne beinhalten kann. Ebenso kann eine Person einen fortgeschrittenen Abschluss benötigen, wenn sie an einem College oder einer Universität forschen oder lehren möchte. Ein Master-Abschluss kann ausreichen, um mit dem Unterrichten auf College-Ebene zu beginnen, aber diejenigen, die eine Berücksichtigung von Festanstellungen wünschen, benötigen in der Regel einen Doktortitel. grad.