Wie werde ich Lebensmittelsicherheitsinspektor?
Lebensmittelsicherheitsinspektoren führen zu Fuß durch Restaurants, Lebensmittelgeschäfte und Verarbeitungsanlagen, um sicherzustellen, dass Lebensmittel gemäß den nationalen Codes gelagert und zubereitet werden. Sie nehmen Verstöße zur Kenntnis und informieren Mitarbeiter und Eigentümer darüber, wie sie in die Einhaltung kommen können. Die Bildungs- und Schulungsanforderungen, um ein Inspektor der Lebensmittelsicherheit zu werden, variieren zwischen Ländern und Regionen, aber die meisten Fachkräfte müssen einen Hochschulabschluss erhalten, Zertifizierungsprüfungen bestehen und formelle Schulungsprogramme am Arbeitsplatz abschließen. Mit den entsprechenden Anmeldeinformationen kann eine Person einen Job als Inspektor für Lebensmittelsicherheit in einer Regierungsbehörde oder als privates Beratungsunternehmen bekommen. Inspektoren müssen in der Lage sein, den Restaurantpersonal Verstöße und Richtlinien klar zu erklären, um sicherzustellen, dass sie Probleme verstehen und wie wichtig es ist, sie zu korrigieren. Viele Profis stellen SC anAbsicherte und spontane Trainingseminare, um Arbeitnehmern beizubringen, wie sie Probleme korrigieren und verhindern können. Ein Inspektor für Lebensmittelsicherheit muss auch ein begeistertes Auge für Details haben, da selbst die Subtilste -Code -Verstöße möglicherweise zu kontaminierten Lebensmitteln und kranken Kunden führen können.
Es gibt eine Reihe von Universitätsstudienprogrammen, die Ihnen helfen, sich auf diesen Job vorzubereiten. Einige Schulen bieten Bachelor -Abschlüsse speziell in Bezug auf die Lebensmittelsicherheit an, aber Sie können auch von Biologie, Landwirtschaft oder Gesundheitsprogramm profitieren. Nutzen Sie als Student die Gelegenheit, um die Wissenschaft und Geschichte hinter der Lebensmittelsicherheit zu erfahren. Klassen in Umweltwissenschaften, organischer Chemie und Krankheitspathologie sind ebenfalls hilfreich. Sie benötigen nur einen Bachelor -Abschluss, um in den meisten Umgebungen in einer Position der Lebensmittelsicherheit zu arbeiten, obwohl Sie sich möglicherweise für einen Master -Abschluss entscheiden, um Ihre Anmeldeinformationen und Chancen zu verbessern, eine Beschäftigung zu finden.
nach dem OhrWenn Sie einen Abschluss machen, untersuchen Sie lokale und Online -Schulungskurse, um eine freiwillige Zertifizierung zu erhalten. Es ist wichtig, ein Programm zu wählen, das von einem regionalen oder nationalen Verwaltungsrat wie dem Inspektionsdienst für Lebensmittelsicherheit in den USA akkreditiert ist. Um eine Position in der Regierung zu erhalten, müssen Sie möglicherweise eine Zertifizierungsprüfung bestehen, die direkt von der zuständigen Regierungsbehörde durchgeführt wird.
Sobald Sie als Inspektor der Lebensmittelsicherheit eingestellt werden, können Sie damit rechnen, mehrere Wochen an speziellen Kursen teilzunehmen und erfahrene Arbeitnehmer zu beobachten, um sich über bestimmte Richtlinien und Verfahren zu informieren. Mit der Zeit können Sie sich das Recht verdienen, unabhängig zu verschiedenen Lebensmitteleinrichtungen innerhalb eines festgelegten geografischen Gebiets zu reisen. Es ist üblich, dass Inspektoren während ihrer gesamten Karriere regelmäßige Auffrischungskurse und -seminare besuchen, um mehr über die neuesten Forschungsergebnisse zu Lebensmittelsicherheit und neuen Richtlinien zu erfahren.