Wie werde ich Restaurant Assistant Manager?

Wenn Sie Restaurantassistent werden möchten, benötigen Sie wahrscheinlich mindestens ein Jahr Erfahrung als Schichtleiter. Schichtleiter verrichten die gleiche Arbeit wie andere Mitarbeiter, beaufsichtigen jedoch die anderen während ihrer Schicht. Ein guter Schichtleiter im Restaurant wird wahrscheinlich irgendwann zum Assistenten der Geschäftsführung befördert, solange seine Arbeitsqualität konstant bleibt. Restaurantmanager suchen zuverlässige Assistenten, die die zu erwartenden Aufgaben verstehen und Führungskräfte motivieren und inspirieren.

Führungsqualitäten und eine nachgewiesene Erfolgsbilanz als Schichtleiter bedeuten nicht nur die Überwachung der Mitarbeiter, sondern auch die Verbesserung des Vertriebs und die Verringerung von Beschwerden. Mit anderen Worten, wenn Sie Restaurantassistent werden möchten, sollten Sie die Initiative ergreifen, um aktuelle Probleme zu lösen. Die Erleichterung der Arbeit des Restaurantleiters zeigt, dass Sie der ideale Assistent sind. Sie müssen sich an die Unternehmensrichtlinien halten und die Anweisungen Ihres Managers befolgen, während Sie Probleme lösen und neue Fähigkeiten erwerben.

Nach einem Jahr oder länger als Schichtleiter können Sie möglicherweise mit dem Manager während einer Leistungsansicht einen Karriereentwicklungsplan erstellen. Erwähnen Sie am besten Ihr Ziel, Restaurantassistent bei einer hervorragenden Bewertung zu werden. Wenn Ihr Vorgesetzter Ihnen Feedback zur Verbesserung eines Bereichs Ihrer Arbeitsleistung gegeben hat, ist es entscheidend, dass Sie dies so schnell und effizient wie möglich tun. Diese Aktion zeigt ihm, dass Sie gut lernen und sich ändern können. Viele Mitarbeiter geben nicht einmal zu, dass sie Probleme bei der Wahrnehmung ihrer Aufgaben haben. Wenn Sie also die Aussagen Ihres Vorgesetzten in eine positive Veränderung umwandeln, können Sie sich verbessern.

Wenn Sie Restaurantassistent in einem Restaurant werden möchten, in dem Sie zuvor noch nicht gearbeitet haben, z. B. durch Beantwortung einer Stellenanzeige in einer Zeitung, müssen Sie das Personal davon überzeugen, dass Sie für die Position am besten geeignet sind . Ziehen Sie sich für das Vorstellungsgespräch professionell an und reinigen Sie die Fingernägel. Stellen Sie sicher, dass Ihr Lebenslauf nicht nur Ihre Erfahrungen auflistet, sondern auch spezifische Leistungen Ihrer früheren Restaurantarbeit erwähnt. Lassen Sie den Personalchef wissen, wie Sie als Schichtleiter Probleme gelöst haben. Erläutern Sie, was Sie getan haben, als die Mitarbeiter nicht zu den Schichten erschienen sind, oder wie Sie den Kundenservice und den Verkauf insgesamt verbessert haben.

Um Ihr Vorstellungsgespräch von anderen Bewerbern abzuheben, machen Sie Ihre Hausaufgaben, indem Sie sich in dem Restaurant umsehen, in dem Sie arbeiten möchten, und sicherstellen, dass Sie die Speisekarte und den Kundenstamm verstehen. Das Wichtigste, was Sie dem Personalchef mitteilen müssen, ist, wie gut Sie in das jeweilige Restaurant passen. Es ist auch eine gute Idee, mehrere Fragen zu haben, um Ihre Leidenschaft zu zeigen, ein Restaurantassistent-Manager in diesem bestimmten Betrieb zu werden.