Was sind die unterschiedlichen Banquetserverjobs?

Diejenigen, die während jeder Verschiebung eine Vielzahl von Verantwortlichkeiten besitzen. Bei der Bewerbung für einen Job als Bankettserver sollten Männer und Frauen berücksichtigen, dass der Kundendienst zwar wichtig ist, aber auch viele andere Fähigkeiten erforderlich sind. Wie bei den meisten Restaurantservern sollen Bankettserver auf die Bedürfnisse der Gäste aufmerksam sein, ohne sie zu stören. Diese Server müssen sowohl körperlich als auch geistig während, vor und nach der Mahlzeit sowohl körperlich als auch geistig geschickt sein. In den meisten Fällen können diese Positionen jedoch in Catering Halls, Convention Center und privaten Clubs gefunden werden. Diese Arten von Einrichtungen Host -Funktionen aller Größen, obwohl die beliebtesten Unternehmensfunktionen, Hochzeiten und private Partys sind. Banquettserverjobs können für Personen, die sich entweder Tages- oder Abendpositionen sowie Teil- oder Vollzeitjobs anstreben, verfügbar sein.T, Mittagessen und Abendessen müssen Server in der Regel einige Stunden vor und nach jeder Veranstaltung verfügbar sein. Bankettserverjobs bestehen aus dem Einrichten und Abbau von Funktionen. Aufgrund der zeitlichen Variationen jedes Ereignisses verfügen die meisten Bankettserver keine regelmäßigen „neun bis fünf“ Zeitpläne. Einheitliche Anforderungen können auch streng sein, da viele Bankettsäle tuxedoähnliche Outfits benötigen.

Server servieren mehr als Nahrung bei Banketten. Bevor die Party eintrifft, sind die Server damit beschäftigt, Platzeinstellungen vorzubereiten, Servietten zu falten, Besteck- und Gerichtsanzeigen zu setzen, Mittelstücke zu arrangieren und bei Bedarf Wasser oder Kaffee auszugeben. Gute Server studieren auch das spezielle Menü dieser Funktion, um sich auszusagen, wenn ein Gast Fragen zu Zutaten und Vorbereitung stellt. Darüber hinaus erfordern die meisten Bankettserver-Jobs Teamwork unter Mitarbeitern, wie viele Server-Tag-Team-Tabellen.

Während des gesamten THE -Essen, Server sollten den Gästen achten. Wenn jemand eine Getränks -Nachfüllung oder eine Platte benötigt, ist dies die Pflicht des Servers. Wenn der Server Hilfe benötigt, liegt es in seiner Verantwortung, einen Teammitglied oder Manager um Hilfe zu bitten.

Jede Bankettanlage erfordert etwas Einzigartiges von ihren Mitarbeitern. Ein Resort, das auf Frühstück spezialisiert ist, das in seiner Catering-Halle serviert wird, kann den frisch geeigneten Orangensaft und fabelhaften Tischdisplays anprallen. Die Bankettserver müssen möglicherweise diese frischen Orangen quetschen und die Tischanzeigen einrichten, bevor die Gäste ankommen. In solchen Fällen muss der Server häufig vor Sonnenaufgang vor Ort sein.

Ebenso müssen die Server aufräumen, sobald eine spätabendliche Hochzeitsfeier abgeschlossen ist. Aufräumen Sie im Allgemeinen darin, alle übrig gebliebenen Gerichte aus den Tischen zu entfernen, die Bettwäsche und Mittelstücke zu entfernen, die Dinge abzuwischen und zu fegen oder zu saugen. In einigen Einrichtungen müssen die Server in Bankettserver Aufgaben für die Vorbereitungsaufgaben erledigenNächste Veranstaltung.

Während des Banketts sollten Bankettserver für die Gäste höflich sein. Ein Server sollte respektvoll Fragen beantworten und gegebenenfalls die Antwort von einem Manager oder Koch herausfinden. Er sollte auch die lokalen und nationalen Richtlinien und Vorschriften in Bezug auf Gesundheitsvorschriften und die Servieren von Alkohol befolgen. Bankettserver -Jobs erfordern diejenigen, die die Position innehaben, um die Identifikationskarten zu überprüfen, um sicherzustellen, dass Personen, die Alkohol bestellen, vom angemessenen Alter sind.