Was macht ein Cocktailserver?

Ein Cocktail -Server ist dafür verantwortlich, Trinkbestellungen aufzunehmen und diese Getränke an die Tische von Gästen in einem Speiseunternehmen oder an einem anderen öffentlichen Ort zu liefern, der Alkohol serviert.In einigen Einrichtungen muss der Cocktail -Server Tische reinigen, nachdem auch Gäste gegangen sind, und den Tisch für neue Gäste vorbereiten, die gerade ankommen.In Casinos mdash;Besonders in Las Vegas Mdash;Ein Cocktail -Keller ist mehrere Stunden lang auf den Beinen, zeichnet Getränkebestellungen auf und serviert diese Getränke an die Getränke.Server sind traditionell weiblich, obwohl männliche Server existieren.Der Cocktailserver verdient hauptsächlich ein Einkommen durch Tipps, obwohl auch ein Stundenlohn für den Server gezahlt wird.

Wenn der Cocktailserver eine Trinkreihenfolge aufnimmt, muss er oft viele Bestellungen gleichzeitig aufzeichnen und diese Reihenfolge an einen Barkeeper übermitteln.Sie wird dann dafür verantwortlich sein, die Getränke zu garnieren, die solche Maßnahmen erfordern, und die Getränke an die Gönner zu transportieren.In überfüllten Restaurants und Bars kann dies extrem schwierig sein, da ein volles Tablett mit Getränken schwer und leicht zu verschüttet werden kann.Casinos mieten oft nur einen Cocktail -Server, wenn er oder sie über viel Erfahrung verfügt, um sicherzustellen, dass er einen Server bekommt, der schnell arbeiten kann, ohne Getränke auf extrem teure Glücksspielmaschinen und -tische zu verschütten.

Männliche Server in der Vergangenheit haben den Barbereich normalerweise nicht verlassen, sondern handelten ausschließlich als Barkeeper.Restaurants in den letzten Jahren haben jedoch begonnen, mehr männliche Server einzustellen, und es ist nicht ungewöhnlich, dass ein Mann in Bars und Restaurants als Cocktail -Server fungiert.Weibliche Server sind noch häufiger und in Casinos müssen sie häufig Themenoutfits tragen, die der Ästhetik des Casinos entsprechen.Einige Restaurants haben auch diese Anforderung, obwohl sie viel seltener ist, und Server tragen oft eine einfache Uniform.

Cocktail -Server verdienen im Allgemeinen eine erhebliche Menge Geld in Tipps, abhängig von der Beliebtheit des Einrichts und wie gut der Server funktioniert.Ein konstantes Einkommen ist jedoch nicht garantiert, da einige Nächte möglicherweise geschäftiger sein als andere.Ein Kellner kann erwarten, dass er mehrere Stunden auf den Füßen verbringen kann, und sie muss sich schnell bewegen, Tische reinigen, die Messlatte lagern und häufig den Alkoholkonsum der Gönner überwachen.Ein Server ist häufig die erste Person, die bemerkt, ob ein Gönner überdacht wurde, und der Server muss dann einen Manager oder einen Barkeeper benachrichtigen, um zu verhindern, dass der Patron in dieser Nacht wieder bedient wird.