Was macht ein Cocktailserver?
Ein Cocktail -Server ist dafür verantwortlich, Trinkbestellungen aufzunehmen und diese Getränke an die Tische von Gästen in einem Speiseunternehmen oder an einem anderen öffentlichen Ort zu liefern, der Alkohol serviert. In einigen Einrichtungen muss der Cocktail -Server Tische reinigen, nachdem auch Gäste gegangen sind, und den Tisch für neue Gäste vorbereiten, die gerade ankommen. In Casinos - insbesondere in Las Vegas - ist ein Cocktail -Server mehrere Stunden auf den Beinen, wodurch Getränkeaufträge aufgenommen und diese Getränke an Kunden serviert werden. Server sind traditionell weiblich, obwohl männliche Server existieren. Der Cocktailserver verdient ein Einkommen hauptsächlich durch Tipps, obwohl auch ein stündlicher Basislohn an den Server gezahlt wird.
Bei einem Getränkeauftrag muss der Cocktail -Server häufig viele Bestellungen gleichzeitig aufzeichnen und diese Reihenfolge an einen Barkeeper weitergeben. Sie wird dann dafür verantwortlich sein, die Getränke zu garnieren, die solche Maßnahmen erfordern, und die Getränke an die Gönner zu transportieren. In überfüllten Restaurants und Bars kann dies extrem schwierig seinLt, als volles Tablett mit Getränken kann schwer und leicht zu verschütten sein. Casinos stellen oft nur einen Cocktail -Server ein, wenn er oder sie über viel Erfahrung verfügt, um sicherzustellen, dass er einen Server bekommt, der schnell arbeiten kann, ohne Getränke auf extrem teure Glücksspielmaschinen und -tische zu verschütten.
männliche Server in der Vergangenheit haben den Barbereich normalerweise nicht verlassen, sondern nur als Barkeeper gehandelt. Restaurants in den letzten Jahren haben jedoch begonnen, mehr männliche Server einzustellen, und es ist nicht ungewöhnlich, dass ein Mann in Bars und Restaurants als Cocktail -Server fungiert. Weibliche Server sind noch häufiger und in Casinos müssen sie häufig Themenoutfits tragen, die der Ästhetik des Casinos entsprechen. Einige Restaurants haben auch diese Anforderung, obwohl sie viel seltener ist, und Server tragen oft eine einfache Uniform.
Cocktailserver verdienen im Allgemeinen einen erheblichen Geldbetrag in Tipps, je nach derPopularität der Einrichtung und wie gut der Server funktioniert. Ein konstantes Einkommen ist jedoch nicht garantiert, da einige Nächte möglicherweise geschäftiger sein als andere. Ein Kellner kann erwarten, dass er mehrere Stunden auf den Füßen verbringen wird, und sie muss sich schnell bewegen, Tische reinigen, die Messlatte lagern und häufig den Alkoholkonsum der Gönner überwachen. Ein Server ist häufig die erste Person, die bemerkt, ob ein Patron überdacht wurde, und der Server muss dann einen Manager oder einen Barkeeper benachrichtigen, um zu verhindern, dass der Patron in dieser Nacht wieder bedient wird.