Was macht ein Room Service Server?
Ein Zimmerservice-Server kann viele verschiedene Aufgaben haben. Die Server melden sich normalerweise während der Arbeit bei einem Room Service Manager. Von ihnen wird erwartet, dass sie Artikel auffüllen, Bestellungen entgegennehmen und diese in jedem Zimmer eines Hotels oder einer Lodge ausliefern. Der Zimmerservice-Server muss möglicherweise auch in anderen Bereichen des Hotels Hilfe leisten, wenn die Bestellungen für den Zimmerservice langsam sind.
Wenn die Zimmerservice-Server ihre Schichten beginnen, müssen sie höchstwahrscheinlich beim Manager einchecken und sich dann auf den Tag vorbereiten. Zu den Vorbereitungen könnte gehören, die Küche mit Lebensmitteln, Gewürzen und Essgeschirr aufzufüllen. Die meisten Hotelangestellten haben einen Wagen, mit dem das Essen von Zimmer zu Zimmer transportiert werden kann. Dieser muss möglicherweise ebenfalls aufgefüllt werden.
Die Hotelgäste werden den Zimmerservice-Server anrufen, um eine Bestellung aufzugeben. Der Kellner nimmt die Essensbestellung entgegen und gibt sie an die Küche weiter. Nachdem das Küchenpersonal das Essen zubereitet hat, legt der Kellner es auf den Wagen und liefert die Bestellung in den richtigen Raum.
Sobald die Bestellung auf dem Zimmer eingegangen ist, geht der Zimmerservice-Server die Bestellung mit dem Hotelgast durch, um sicherzustellen, dass sie korrekt ist. Der Server nimmt auch Gegenstände aus dem Einkaufswagen und legt sie ordentlich auf den Raumtisch. Von ihm wird normalerweise erwartet, dass er höflich ist und ein gutes Verhältnis zu den Hotelgästen aufbaut. Wenn die Gäste mit ihren Essenstabletts fertig sind, ist der Kellner dafür verantwortlich, das schmutzige Geschirr aufzunehmen und in die Küche zurückzubringen.
Von den Mitarbeitern des Zimmerservice wird außerdem erwartet, dass sie die Minibars und Snacks des Hotels in jedem Zimmer vorrätig halten. Wenn ein Gast eine spezielle Anforderung hat, muss der Server möglicherweise auch diese Anforderungen erfüllen. Der Zimmerservice hilft Ihnen auch gerne beim Servieren von Speisen im Hotelrestaurant oder in der Bar, wenn besonders viel los ist.
Da der Zimmerservice-Server so viele Aufgaben hat, muss er häufig über Vorkenntnisse verfügen, um einen Job in einem Hotel zu bekommen. Die Arbeitgeber im Hotel suchen nach Menschen, die über Kundendienstfähigkeiten verfügen oder einen Job im Dienste der Kunden in der Lebensmittelbranche hatten. Kellner sollten auch ordentlich aussehen und eine angenehme Haltung gegenüber den Kunden und den anderen Hotelangestellten einnehmen.
Zimmerservice-Mitarbeiter erhalten häufig einen Stundenlohn oder ein Jahresgehalt und erhalten Trinkgelder von den Hotelgästen. Ein Vollzeit-Server kann Anspruch auf medizinische und andere Leistungen des Arbeitgebers haben. Kellner können in der Regel ihren Lebensunterhalt verdienen, wenn sie hart arbeiten und ihren Gästen gefallen.