Was ist ein Sporternährungsberater?
Das Studium der Sporternährung beinhaltet das Verständnis, wie die Ernährung die Fähigkeit eines Athleten beeinflusst, Spitzenleistungen zu erbringen, und wie Speisen und Getränke zur Verbesserung der Leichtathletik verwendet werden können, während der Athlet stark und gesund bleibt. Ein Sporternährungsberater arbeitet häufig eng mit Sportteams sowie einzelnen Sportlern und Trainern zusammen, um für jeden Kunden den effektivsten und gesündesten Ernährungsplan zu erstellen. Sie verwenden eine Kombination ihrer Ausbildung, Beobachtungen und medizinischen Tests, um festzustellen, welche Diät die sicherste und vorteilhafteste ist. Es ist nicht ungewöhnlich, dass ein Sportdiätetiker über einen längeren Zeitraum dieselben Sportler beschäftigt.
In der Sporternährung wird eingehend untersucht, wie unterschiedliche Lebensmittel und Getränke vom Körper bei anstrengenden körperlichen Aktivitäten eingenommen werden. Diese Studie hilft diesen Fachleuten dabei, die effizientesten Nahrungsquellen für Menschen zu ermitteln, die regelmäßig Sport treiben. Neben der Art der zu verzehrenden Speisen und Getränke hilft ein Sporternährungsberater einem Sportler auch bei der Entscheidung, wie viel Nahrung benötigt wird und wie häufig die Mahlzeiten eingenommen werden, um eine optimale körperliche Verfassung aufrechtzuerhalten. Jeder Sportler benötigt einzigartige Mengen an gesunden Fetten, Proteinen und anderen Vitaminen und Mineralstoffen, um bei seiner Sportart effektiv zu sein.
Als Fitnessprofis arbeiten Sporternährungswissenschaftler häufig eng mit einer Vielzahl von Sportteams zusammen, um eine Sporternährung für das gesamte Team zu erstellen. Profifußball-, Basketball- und Baseballteams beschäftigen häufig einen Sporternährungsberater. In einigen Fällen sind die Sportabteilungen von Hochschulen und Universitäten auf das Fachwissen dieser Profis angewiesen, um die Gesundheit und Wettbewerbsfähigkeit ihrer Sportschüler zu gewährleisten. Sporternährungsspezialisten finden häufig auch Jobs in der Highschool und anderen Amateursportteams, wenn auch manchmal auf freiwilliger Basis. Ihre empfohlenen Diäten sind ein wichtiger Bestandteil, um sicherzustellen, dass junge, wachsende Sportler weiterhin die Nährstoffe erhalten, die sie für eine gute Gesundheit und sportliche Leistung benötigen.
Um ein Sporternährungsberater zu werden, müssen diese Fachkräfte bestimmte Kriterien erfüllen, um eine Lizenz für die Arbeit mit Kunden zu erhalten. Ein Bachelor-Abschluss in Sportmedizin, Sporttraining oder Ernährung ist unerlässlich, obwohl einige fortgeschrittene Programme nur Studenten mit einer Ausbildung in Ernährung und einem sportbezogenen Bereich aufnehmen. Nach dem Abschluss erfordern die meisten Bereiche mehr Training mit Schwerpunkt auf Anatomie und Physiologie, Ernährung im Zusammenhang mit Körperfunktionen und fortgeschrittenem sportlichem Training. In diesen Kursen wird der Sporternährungsberater über herkömmliche Ernährungspläne sowie die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln unterrichtet.