Woher weiß ich, ob ich gegen Weizen allergisch bin?
Es gibt eine Reihe von diagnostischen Tools, mit denen festgestellt werden kann, ob ein Patient gegen Weizen allergisch ist, und um die Allergie auf bestimmte Weizenkomponenten einzugrenzen. Diese Tests können von einem Allergietonten durchgeführt und überwacht werden. Allergiekliniken, einige Krankenhäuser und andere Arten von medizinischen Zentren können Screening auf Weizen und andere potenzielle Allergene bieten. Es kann mehrere Wochen oder Monate dauern, um eine Allergie bei jemandem, der gegen Weizen allergisch ist, korrekt zu diagnostizieren, da diese Allergien in der Regel komplex sind. Die Symptome von Weizenallergien können von Darmbelastung nach dem Verzehr von Weizen bis hin zu einer ausgewachsenen Anaphylaxie reichen, wobei die Atemwege des Patienten als Reaktion auf Allergenexposition schließen. Viele Menschen bemerken Weizenallergien, weil sie anfangen, Hauterkrankungen, Verdauungsprobleme, laufende Nase und eine Vielzahl anderer milder Symptome zu entwickeln, wenn sie viel Weizen essen.
Der erste Schritt in AlDie Lergy -Diagnose ist häufig ein Tagebuch für Lebensmittel und Aktivität. Patienten verfolgen, was sie essen und was sie tun, und notieren auch alle Symptome oder Statusänderungen. Dies kann es einem Arzt ermöglichen, bestimmte Trigger mit Allergien zu verbinden. Wenn ein Lebensmitteltagebuch zeigt, dass Weizen-haltige Produkte zur Zeit der Allergieausbrüche gegessen werden, kann es ein Zeichen dafür sein, dass ein Patient allergisch gegen Weizen ist.
Jemand, der gegen Weizen allergisch ist, kann ermutigt werden, eine Eliminierungsdiät zu versuchen. Der Patient schneidet die Ernährung auf sehr langweilige Lebensmittel zurück und führt dann vorsichtig neue Lebensmittel ein und notiert die Reaktion. Wenn der Patient eine allergische Reaktion aufweist, können die letzten Verbraucher als potenzielle Allergieurtöne angestrebt werden. Für jemanden, der gegen Weizen allergisch ist, ist es wichtig, während einer Eliminierungsdiät sorgfältig Lebensmitteletiketten zu lesen, da viele Lebensmittel Weizen enthalten, wo dies möglicherweise nicht zu erwarten ist. Sojasauce,zum Beispiel wird manchmal mit Weizen produziert.
Ein Hautstich -Test kann durchgeführt werden, wenn der Patient bestimmten Allergenen ausgesetzt ist und die Reaktion überwacht wird. Solche Tests sind normalerweise sicher, da die Allergendosen sehr gering sind, aber die Patienten müssen immer noch überwacht werden, falls sie schlecht reagieren. Eine weitere Option ist ein Herausforderungstest, bei dem kleine Mengen konzentrierter Allergene gegessen werden. Blutuntersuchungen können ebenfalls verwendet werden und können empfohlen werden, wenn ein Arzt besorgt ist, dass Hautstiche oder Herausforderungen einen Patienten gefährden könnten.