Gibt es so etwas wie eine Maisallergie?
Menschen können Allergien gegen alles entwickeln, und dazu gehört auch Mais. Wahre Maisallergien sind relativ selten, können aber extrem schwächend und sehr problematisch sein, da Mais in einer Vielzahl von Produkten verwendet wird. Wenn jemand eine Maisallergie hat, kann er oder sie Symptome entwickeln, indem er Mais aufnimmt, Produkte berührt, die Mais enthalten und Maispollen oder Maispartikel einatmen, wie z. B. diejenigen, die beim Mahlen von Maismehl erzeugt werden. Viele Menschen erleben Kontakt Dermatitis und können Nesselsucht, Hautausschläge und Ekzeme entwickeln, indem sie Mais essen. Maisallergien können auch Atemsymptome wie eine laufende Nase, Husten, Keuchen und Atemwegsobstruktion sowie Magen -Darm -Belastung verursachen. In einigen Fällen kann die Allergie eine Anaphylaxie verursachen, eine tödliche Erkrankung, die bei einigen Menschen mit Allergien entsteht. Das som realisierenEone ist allergisch gegen Mais kann umfangreiche Tests erfordern, da Mais in so vielen Lebensmitteln vorhanden ist, dass die Allergie auf Eier, Milch, Soja, Weizen und andere gemeinsame Allergene zugeordnet werden kann, bevor Mais als Täter aufgedeckt wird. Jemand mit einer Maisallergie kann auch falsch positiv auf Allergiestests für andere Körner wie Weizen erfahren, was die Angelegenheit weiter komplizieren kann.
Es ist auch wichtig, zwischen einer Maisallergie und einer Maisunverträglichkeit zu unterscheiden. Menschen mit einer Maisallergie erleben eine Immunreaktion auf Mais, die durch die Entwicklung von Antikörpern durch den Körper gegen die in Mais gefundenen Proteine verursacht wird. Maisunverträglichkeit beinhaltet die Unfähigkeit, Mais zu verdauen, was zu Magen -Darm -Beschwerden führt. Über einen längeren Zeitraum kann eine Person mit Maisunverträglichkeit durch ständige Reizung des Magen -Darm -Trakts Gesundheitsprobleme entwickeln.
Menschen mit Maisallergien haben ein beeindruckendes LiST von Lebensmitteln zu vermeiden. Zusätzlich zu offensichtlichen Maisprodukten wie Mais -Tortillas, Grits, Hominy und Mais -Muffins müssen sie auch auf Maissirup, einen gemeinsamen Nahrungsmitteladditiv, zusammen mit Maisstärke achten, das oft als Verdickungsmittel verwendet wird. Zutaten mit „Dex“ in ihrem Namen enthalten oft auch Mais. Manchmal ist es für Menschen mit schweren Maisallergien notwendig, alle verarbeiteten Lebensmittel zu vermeiden, da Mais ein so allgegenwärtiger Bestandteil ist.
Kontaktallergien müssen ebenfalls berücksichtigt werden. Plastikwraps, viele Klebstoffe, Babypuder und eine Reihe anderer Produkte enthalten Mais. Wenn diese Produkte behandelt oder verwendet werden, können die Proteine eine Kontaktdermatitis verursachen. Selbst hypoallergene Produkte können Mais haben, da Maisallergien selten sind und ein sorgfältiges Lesen von Zutatenlisten dringend empfohlen wird. Medikamente können auch Mais enthalten, das zur Herstellung von Beschichtungen, Treibmitteln für inhalierte Medikamente und andere Produkte zur Herstellung von Arzneimitteln verwendet wird.
Mehrere WebsiTEs enthalten vollständige Produktlisten für die Verwendung von Personen mit Maisallergien, und Allergiespezialisten können zusätzliche Informationen liefern.