Was sind häufige Symptome einer Auberginenallergie?
Die Symptome einer Auberginenallergie variieren je nach Schweregrad der Allergie. Eventuelle Anzeichen einer allergischen Reaktion sollten jedoch einem Arzt zur weiteren medizinischen Beurteilung gemeldet werden. Leichte Symptome einer Auberginenallergie können ein leichtes Jucken des Mundes, des Rachens oder der Lippen sein. Bei schwereren allergischen Symptomen kann es sich um eine möglicherweise lebensbedrohliche Erkrankung handeln, die als Anaphylaxie bezeichnet wird und bei der sich Schwellungen im Gesicht, Engegefühl im Hals und Atembeschwerden entwickeln können. Bei manchen Menschen, insbesondere bei kleinen Kindern, kann ein Hautausschlag auftreten, wenn sie lediglich mit Auberginen in Berührung kommen. Fragen oder Bedenken zu möglichen Symptomen einer Auberginenallergie sollten im Einzelfall mit einem Arzt oder einer anderen medizinischen Fachkraft besprochen werden.
Obwohl eine Allergie gegen Auberginen und andere verwandte Lebensmittel, die als Salicylate bekannte Chemikalien enthalten, relativ selten ist, ist es wichtig, dass eine Person mögliche Anzeichen einer allergischen Reaktion zur Kenntnis nimmt und unverzüglich einen Arzt aufsucht. Die meisten Symptome einer Auberginenallergie sind milder Natur und verursachen ein Kribbeln oder Jucken auf dem Gaumen. Bei milden Auberginenallergien können sich die Lippen oder der Hals kratzig oder juckend anfühlen. Diese Symptome können während der lokalen Allergie-Jahreszeiten häufiger auftreten und mit Allergien gegen andere Pflanzen wie Ragweed korrespondieren.
Kontaktdermatitis gehört zu den möglichen Symptomen einer Auberginenallergie und tritt am häufigsten bei Säuglingen oder Kleinkindern auf. Dieser Zustand verursacht typischerweise einen Hautausschlag im Bereich des Körpers, der mit der Haut in Kontakt gekommen ist. In einigen Fällen kann sich nach dem Verzehr der Lebensmittel ein weit verbreiteter Ausschlag entwickeln. Jeder unerklärliche Ausschlag bei Säuglingen und Kleinkindern sollte sofort einem Arzt gemeldet werden.
Eine als Anaphylaxie bekannte Erkrankung ist die schwerste Form einer Auberginenallergie. Symptome können Hautausschlag sein; Nesselsucht; und Schwellung des Gesichts, der Lippen und des Rachens; sowie Atembeschwerden. Wenn dem Körper Sauerstoff entzogen wird, kann dies zu einem Bewusstseinsverlust führen. Diese Symptome sollten als medizinischer Notfall behandelt werden, da der Tod innerhalb von Minuten eintreten kann, wenn sie nicht sofort behandelt werden. Eine unterstützende Behandlung in einem Krankenhaus kann erforderlich werden, bis der Patient medizinisch stabil ist.
Die Behandlung von milden Auberginenallergiesymptomen besteht normalerweise in der Verwendung von rezeptfreien Antihistaminika zur Bekämpfung von leichtem Juckreiz und Schwellung. Schwerwiegendere Symptome erfordern die Unterstützung geschulter medizinischer Mitarbeiter. Personen, die jemals eine schwere Reaktion auf Auberginen hatten, müssen im Falle eines erneuten Auftretens möglicherweise immer ein spezielles Medikament mit sich führen.