Was ist Fructose -Intoleranz?
Der Begriff Fructose -Intoleranz wird verwendet, um sowohl auf erbliche Fructose -Intoleranz als auch auf Fructose -Malabsorption zu beziehen. Die erbliche Fructose -Intoleranz führt zu einer Unfähigkeit des Körpers, Fructose zu verdauen, da die geeigneten Leberenzyme nicht in der Lage sind, Obstzucker abzubauen. Die Fructose -Malabsorption wurde zuvor fälschlicherweise als Fructose -Intoleranz bezeichnet, ist jedoch nicht die gleiche Bedingung. Die Fructose-Malabsorption bezieht sich auf eine Erkrankung, in der Darmzellen, die zum Absorptieren der Fructose benötigt werden, mangelhaft sind. Da es nicht richtig verdaut werden kann, baut sich Fructose in Leber, Niere und Dünndarm auf. Menschen, die an dieser Erkrankung leiden, können Bauchschmerzen, Erbrechen, Übelkeit, übermäßiges Schwitzen und Hypoglykämie bei der Einnahme von Fructose erleben. Fructose ist ein Zucker in Früchten, und diejenigen mit einer Intoleranz werden auch Probleme verdauenRegelmäßiger weißer weißer Zucker, brauner Zucker und Sorbitol. Bei nicht diagnostiziertem Betroffenen können Betroffene Leber- oder Nierenschäden erleben. Da viele Babynahrung Fructose enthalten, ist es besonders wichtig, nach Anzeichen und Symptomen bei Säuglingen zu achten.
Fructose -Malaborption unterscheidet sich von erblicher Fructose -Intoleranz darin, dass diejenigen mit der Erkrankung keine Probleme mit Intoleranz haben, sondern das Problem mit dem Absorptionsschritt, der im Darm auftreten sollte. Unabsorbed Fructose baut sich im Darm auf, wenn die für die Absorption verantwortlichen Darmzellen nicht funktionieren. Stattdessen müssen Bakterien im unteren Darm die Fructose metabolisieren, die Wasserstoff und/oder Methangas erzeugt. Dies führt zu Gas, BloatinG und Durchfall, die von mehreren Stunden bis zu mehreren Tagen dauern können.
Ein weiteres Symptom der Fructose -Malabsorption tritt einige Tage nach der Einnahme von Fructose auf. Die im unteren Darm aufgebaute Fruktose kann sich mit Tryptophan verbinden, so dass sie auch verhindert wird, dass absorbiert wird. Tryptophan ist eine Aminosäure, die Melotonin und Serotonin produziert. Melotonin hilft, den Schlaf zu regulieren, und Serotonin ist mit der Stimmung verbunden. Das Fehlen dieser Neurotransmitter kann Schlafprobleme, die Konzentration, Müdigkeit, Reizbarkeit, Angstzustände und Depressionen verursachen.
Um die Malabsorption zu behandeln, muss Fructose zunächst vollständig aus der Ernährung beseitigt werden. Nach ungefähr einem Monat können kleine Portionen von Fructose in die Ernährung zurückgegeben werden. Jede Person wird eine andere Reaktion auf die aufgenommene Menge an Fruktose reagieren. Daher muss man messen, wie viel Fructose in der Ernährung erlaubt werden kann, bevor die Symptome zurückkehren.